一門手藝。

另外……

沈俊彬回頭，目光落在盛驍臉上：“你太好認(rèn)了?！?/br>
盛驍：“……”

這個(gè)人在大堂、會(huì)議、餐飲樓的每一層穿梭，走路或疾、或緩，總是面帶微笑，為客人提供方便和幫助，哪怕不是當(dāng)事人也會(huì)對(duì)他印象深刻。

沈俊彬幾乎記得昨天他數(shù)次穿過(guò)大堂時(shí)分別用哪只手拿值班電腦。

他發(fā)動(dòng)汽車，調(diào)頭進(jìn)了餐廳側(cè)邊的小路：“明泉的西廚房主要任務(wù)是輸出宴會(huì)菜品，配合完成接待工作，零點(diǎn)業(yè)務(wù)屬于完善酒店功能的范疇，哪怕餐廳里一個(gè)零點(diǎn)的客人都沒有，整體也是盈利的。這家餐廳不一樣，它就只是個(gè)餐廳而已，沒人來(lái)吃飯它就要關(guān)門了，所以營(yíng)業(yè)額比明泉西餐廳高點(diǎn)不算什么?！?/br>
沈俊彬開的很慢，打算圍著建筑繞個(gè)圈。

餐廳一共有三層樓，單看一層，靠窗卡座約有20對(duì)，估計(jì)整層峰時(shí)最大容納客流不超過(guò)200人。這規(guī)模算不上大，與“營(yíng)業(yè)額第一”的名頭相比它甚至有點(diǎn)小，像這樣的餐廳想讓營(yíng)業(yè)額躋身全城前列，必須保證每餐每桌翻臺(tái)兩次以上。

餐廳外設(shè)有休閑桌椅和遮陽(yáng)傘，但歷城的氣候春秋短而冬夏長(zhǎng)，不是一個(gè)四季都適合在室外候餐的城市。

客戶的忠實(shí)度得多高才能甘愿在外面等候？

沈俊彬默默心算著餐廳廚房和服務(wù)人數(shù)，忽然聽到背后的人猶豫著說(shuō)：“要不，改天……”

不知道為什么，他握著方向盤的手驀然一緊。

盛驍：“改天你自己來(lái)吃兩頓??？”

沈俊彬：“……”

盛驍有理有據(jù)：“要是連我都能認(rèn)出來(lái)，楊總一來(lái)他們肯定更能認(rèn)出來(lái)了，趁著你面生，抓緊啊。你來(lái)之前事先跟楊總打個(gè)招呼，有報(bào)銷金額?！?/br>
沈俊彬莫名浮躁：“少多管閑事了！”

車內(nèi)空間就那么大點(diǎn)兒，沈俊彬一動(dòng)氣，嗓門不小。

好心被當(dāng)成驢肝肺還遭人吼了一句的盛驍：“……”

他不明白沈俊彬在兇什么？他一共才說(shuō)了幾句話??？

這么不待見，為何剛才還一定要送他回家？

他開始懷疑自己自我感覺良好習(xí)慣了，剛才的判斷可能有些偏差。

冒泡的小紙條里，“他要跟我沒完”的最后被加上了一個(gè)問(wèn)號(hào)。

沈俊彬一加油門朝盛驍指的方向開去。

空調(diào)早已不知把車內(nèi)空氣循環(huán)過(guò)了多少遍，但沈俊彬的戾氣好像還在回蕩著，遲遲沒有散去。

盛驍這些年已經(jīng)磨礪出了“敵氣我不氣”的胸懷，否則不可能耐心處理投訴直至客人滿意。

他決定說(shuō)兩句讓雙方面上都過(guò)得去的話來(lái)緩和氣氛。

正所謂千穿萬(wàn)穿馬屁不穿，盛驍?shù)溃骸捌鋵?shí)咱們西廚的師傅做菜還不錯(cuò)?！?/br>
沈俊彬冷笑一聲，毫不領(lǐng)情：“你的標(biāo)準(zhǔn)是肯德基，還是麥當(dāng)勞？”

盛驍：“……”

這話像是在說(shuō)，你這個(gè)沒見過(guò)世面的土包子，懂個(gè)屁！

盛驍在心里翻了個(gè)白眼，貌似豁達(dá)地微笑著躺到靠背上，閉口不言。

到了樓下，沈俊彬一把將車倒進(jìn)了路邊車位。

雖然他的動(dòng)作行云流水，但是盛驍總有一種異樣的感覺。

沈俊彬：“看什么？”

盛驍：“你昨天是不是把車停在A1停車場(chǎng)車位外面了？”

酒店樓下的車位是直停的，劃線寬綽有余，比路邊的側(cè)停車位不知好停多少倍，他今天剛一見時(shí)還以為沈俊彬是個(gè)只知道飆車的傻小子，沒想到水平并不差。

那他急個(gè)什么勁兒？不能好好停車？這是來(lái)明泉支援餐飲的還是來(lái)砸場(chǎng)子的？

沈俊彬不答，拿了鑰匙下車。

盛驍心中警鐘大作：如果沈俊彬開口要上樓坐坐，他絕不能答應(yīng)，這一上去就真的沒完了，后患無(wú)窮。

盡管長(zhǎng)相沒怎么變，但沈總監(jiān)顯然已不是當(dāng)年戴銀鏈子穿T恤衫的小青年了，他們不再是三天兩夜的室友，而是即將在一個(gè)屋檐下并肩的工作伙伴。

最好，不要有太多……“過(guò)分”的私交。

然而沈俊彬環(huán)視一圈，卻問(wèn)：“你車呢？”

盛驍一愣：“什么車？”

沈俊彬抬起右手，做了個(gè)擰車把加油門的動(dòng)作。

盛驍心中大驚：“你怎么知道的！”

原來(lái)不光他往人事部打聽沈俊彬，沈俊彬也在偷偷打聽他？

這件事上顯然沈俊彬占的便宜更大一些，他都問(wèn)了些什么？

“我怎么知道的？”沈俊彬笑了，不過(guò)他假笑褪去之后的表情讓人恨不得想把剛才收到的那個(gè)假笑趕緊交出來(lái)，“早晨備餐，姑娘們圍在一起猜你什么時(shí)候來(lái)?！?/br>
有老員工邊整理餐具邊給后入職的新員工講當(dāng)年這位盛經(jīng)理是何等的風(fēng)sao，上班時(shí)穿西裝打領(lǐng)帶，看起來(lái)簡(jiǎn)直神圣不可侵犯，下班后換一件令人臉紅心跳的緊身背心，披一件什么風(fēng)都擋不住的敞懷風(fēng)衣，騎上重型機(jī)車“咻——”就走了。

只可惜左等右等盛驍都沒來(lái)，姑娘們有點(diǎn)失望。

沈俊彬站在餐臺(tái)前背對(duì)著她們假裝失聰，其實(shí)將細(xì)細(xì)碎碎的一言一語(yǔ)盡收耳中。

夜值經(jīng)理早餐期間至少要巡視兩次餐廳，第一趟查備餐，第二趟查服務(wù)，今早盛驍卻一趟都沒來(lái)。

百翔歷史上不是沒有過(guò)失職后受到處分的值班經(jīng)理，難道盛驍躲起來(lái)睡覺去了？他的夜值經(jīng)理就是這樣當(dāng)?shù)模?/br>
沈俊彬刷新了兩百次手機(jī)，依然登錄不進(jìn)明泉的日?qǐng)?bào)系統(tǒng)，看不了是否有需要值班經(jīng)理親自迎送的VIP賓客。

他昨天傍晚才到，權(quán)限和相關(guān)賬號(hào)還沒批下來(lái)，最快也要等今天行政辦公室的秘書們上了班才能一一開通。

一直到早餐放進(jìn)罩盅準(zhǔn)備進(jìn)場(chǎng)了，楊總監(jiān)才姍姍來(lái)遲，說(shuō)了西廚房昨晚發(fā)生的事。他考慮到沈俊彬昨天才到店，原本想讓他好好休息的，誰(shuí)知道他一大早起來(lái)就來(lái)盯餐了呢？

沈俊彬：“盛經(jīng)理，你人氣很旺啊。

盛驍：“……”

他實(shí)在掌握不準(zhǔn)沈俊彬的節(jié)奏。

不給西廚背鍋，他要被懟，背了鍋，他又被咬，不上沈俊彬的車，他被軟磨硬泡，上了車又被罵。

他思索了片刻，根據(jù)最新的乘車經(jīng)驗(yàn)，他認(rèn)為還是不要敬酒不吃吃罰酒比較好。

況且過(guò)分的謙虛就是虛偽，真誠(chéng)的交往是人與人之間信任的基石。

盛驍試著說(shuō)了一句：“沒辦法，一直如此？”

沈俊彬臉色瞬間白了，兩個(gè)眼珠子黑得要當(dāng)場(chǎng)月夜變形。

實(shí)驗(yàn)失敗。

盛驍看著他僵硬地轉(zhuǎn)過(guò)身，適時(shí)地保持了安靜。

他感覺此時(shí)不太適宜火上澆油，否則容易引火燒身。

沈俊彬往前走了幾步，突然一頓，回頭惡聲惡氣地問(wèn)：“哪個(gè)樓？”

第14章