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然說出要踢館,不僅葉蓁是糊涂的,旁邊聽著的袁昆和黃大廚一樣的迷糊。 蘭淵要踢館?到哪里踢館? 蘭淵雙手交叉放在桌上,看向葉蓁,“我需要回我的家鄉(xiāng)進(jìn)行一場(chǎng)踢館賽,一共需要三個(gè)人,我想請(qǐng)你作為其中的一個(gè)?!?/br> 蘭淵的家鄉(xiāng)在川蜀。 美食遍地的川蜀地區(qū)。 “你要踢館的餐廳的名字是?”袁昆的臉色莫名的嚴(yán)肅了一點(diǎn)??傆X得,這事兒沒有那么簡單。 葉蓁想起了蘭淵曾經(jīng)做過的佳人面、鳳凰水晶,想起了蘭淵的姓氏,想起了蘭淵在京城開的餐廳的外觀如同某一家餐廳的縮小版……心里隱隱的有一種預(yù)感。 “我不同意!” 又一個(gè)聲音從門口傳過來。 來人葉蓁也認(rèn)識(shí),正是蘭淵的舅舅劉程。 劉程是看到蘭淵給他發(fā)的信息之后就趕過來的,他跑進(jìn)來的時(shí)候,氣喘吁吁的,還是提聲說道:“我不同意,你現(xiàn)在的水平還不夠,現(xiàn)在還不能去?!?/br> “我已經(jīng)決定了?!疤m淵不為所動(dòng),眼睛和他的舅舅對(duì)視,平靜而充滿了力量。 甥舅兩個(gè)人都睜大了眼睛,眨也不眨,對(duì)視著。仿佛誰先看向其他地方就輸了似的? 最后還是做舅舅的劉程先低下頭。似乎沒有想到自己的外甥對(duì)此那么的堅(jiān)持,他的眼睛先移開了,這雙眼睛,一看見,就會(huì)讓他想起他的jiejie,一看就容易心軟。 他嘟噥著,“反正我不同意。” “舅舅,我已經(jīng)長大了。我希望你支持我?!碧m淵嘆息著,“我總要走這么一回的?!?/br> 第203章 蒜香花甲 蘭淵姓蘭,他的舅舅姓劉。 從這兩個(gè)姓氏就知道,蘭淵屬于廚藝世家蘭家以及劉家聯(lián)姻的孩子。 雖然蘭淵的父母結(jié)婚之后很相愛,也不能掩蓋當(dāng)初是為了聯(lián)姻,生出一個(gè)廚藝天賦更優(yōu)秀孩子的事實(shí)。 開頭兩年蘭淵的爸媽就有了蘭淵,一家人過著小日子,挺好的。 后來,蘭淵的爸爸患了重病,在病床上熬了幾年,就去世了。 蘭淵呢,那個(gè)時(shí)候也被兩家人檢查過有沒有廚藝天賦。 他們好言好語哄著,說即使他父親去世了也會(huì)好好照顧他們母子兩個(gè),只要他好好的學(xué)習(xí)廚藝。 蘭淵本身是有天賦的。只不過因?yàn)楦赣H的叮囑,蘭淵當(dāng)時(shí)沒有顯露出來,檢查的結(jié)果可想而知。 之后,兩家人對(duì)于他們母子兩個(gè)的態(tài)度就越來越冷淡,母親也因?yàn)楦赣H的去世而郁郁寡歡。 一方面因?yàn)檎煞虻娜ナ蓝钟簦硪环矫嬗忠疹欉€年幼的兒子,蘭淵的母親很快也積勞成疾,郁郁而終。 可是等他母親去世之后,劉家的人過來了,說蘭家慢待了他們劉家的女兒,把蘭淵母親的遺物連同她的骨灰都帶走了。 蘭淵從此就沒人管了。唯一一個(gè)還關(guān)心他的舅舅劉程當(dāng)時(shí)還在念書,壓根沒有能力幫他。 他就屬于兩邊都不關(guān)心的人,他本身也是說話少的,經(jīng)歷了這些,人就變得更加沉默了。 本來以蘭淵的廚藝天賦不應(yīng)該得到這樣的對(duì)待。只要他重新顯露一下他當(dāng)時(shí)的廚藝水平,不管是蘭家還是劉家都會(huì)搶著要他。 可是蘭淵不愿意,他藏拙了。 他記得,他父親曾經(jīng)說過,他之前就是因?yàn)樘熨x驚人才被要求和劉氏聯(lián)姻的。 蘭淵的父親也是有廚藝天賦的,但是不是他那一輩里面最好的,所以他就被推出來聯(lián)姻了。相當(dāng)于基因優(yōu)化的工具。 他不希望自己的兒子也經(jīng)歷這些,所以在蘭淵稍微懂事之后就一邊教導(dǎo)他廚藝一邊要求他什么都不能說出去。 蘭淵沉默的性格也是在那個(gè)時(shí)候就養(yǎng)成的。 后來父母相繼出事,親人都不管他,只是每個(gè)月給他打生活費(fèi),他就更加沉默了。 因?yàn)橛浀酶赣H的囑咐,蘭淵十八歲以前都沒有顯露過自己的過人的廚藝天賦,而只是自己私下默默的練習(xí)。即使碰到需要做菜的時(shí)候也只出三分力氣。 等到過了十八歲,兩邊終于放棄他這個(gè)本來期待的應(yīng)該天賦卓絕的孩子,不再給他任何的生活費(fèi),讓他獨(dú)立生活之后,蘭淵就收拾行李走上了一條一邊游歷,一邊修習(xí)廚藝的道路。 *** 至于踢館,那是劉家早年就有的規(guī)矩。 當(dāng)年蘭淵的母親也是很有廚藝天賦的一個(gè)女廚師,只不過身體不好,更多的時(shí)候只是在研究新的菜譜。 當(dāng)年她去世之后,本來她的那些菜譜遺物等都應(yīng)該直接交給蘭淵的。但是劉家在蘭淵母親剛?cè)ナ啦痪镁蜕祥T了,說要把劉家女兒的所有東西都要回去,包括菜譜,連帶著骨灰都帶回去,不讓夫妻兩個(gè)安葬在一起。 蘭家當(dāng)時(shí)居然沒有阻止,究其原因,當(dāng)年蘭淵父親也有留下菜譜,被蘭家拿到手了,所以他們這時(shí)候不好出面,怕和劉家扯皮之間把所有東西都暴露了。 其實(shí)他們不知道,他們拿到的菜譜都是表面的。 蘭淵的父親,在纏綿病榻的時(shí)候,就把自己所有知道的關(guān)于做菜的知識(shí)讓蘭淵一字一句的背了下來。 而蘭淵的母親,則是在日常之中教會(huì)了他自己所會(huì)的菜譜。 蘭淵找人一起去踢館,是因?yàn)閯⒓矣袀€(gè)規(guī)矩—— 劉家作為川蜀國營餐館菊下樓的掌控者,前來踢館者,三局兩勝,勝利者,劉家必須以禮相待,并且答應(yīng)他們?nèi)齻€(gè)要求。 并且,雙方參與踢館的人必須在同一廚藝等級(jí)上。 蘭淵對(duì)于劉家有三個(gè)要求。 第一個(gè)要求,就是母親的遺物。他希望劉家把所有她母親的遺物都?xì)w還給他。 第二個(gè)要求,就是父母合葬。母親去世之前,曾經(jīng)說要和父親葬在一起,后來被劉家破壞了,蘭淵當(dāng)時(shí)人小力微,阻止不了,這回正好可以辦了。 第三個(gè)要求,就是他蘭淵從此和劉氏再無瓜葛。 如果不是劉氏一直執(zhí)掌國營餐館,所有嫡系子弟都在菊下樓工作。而蘭氏更多的是以廚藝世家的方式,除了最大的蘭氏酒家,還有大大小小的不少飯店,也沒有踢館的什么規(guī)矩,蘭淵很想把這兩家一次解決。 不過,很快的。 等他廚藝水平再高一點(diǎn),就可以用廚藝對(duì)決把拿了他爸爸食譜的人打敗。 店里沉默了一陣…… 劉程捏了捏眉心,嘆了口氣,“我本來想讓你廚藝足夠高的時(shí)候再回去,兩家一起解決,你現(xiàn)在要回去,先解決劉家的事兒,這不是讓蘭家那群人先有警覺嗎?!” 講道理,劉程雖然對(duì)于自己家那些人做的事情很不齒,但是在蘭家還有劉家的立場(chǎng)上,他肯定是要站自己家的。 “我媽已經(jīng)等了太久了,我得先讓她和爸聚到一起。”蘭淵道。 這話說出來,連袁昆和黃大廚都一起嘆了