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一面臨的結(jié)果就會是,下午的四道菜,取得的分?jǐn)?shù)較低,然后他們會直接被淘汰出局。 這還是在中途發(fā)現(xiàn),鹽有問題,然后把菜重新做一遍的情況下。 如果說方遠(yuǎn)沒有這個做完菜就品嘗的習(xí)慣,那么很有可能他們最后端出去的菜,會讓評委覺得非常的難吃,或者說大失水準(zhǔn),比他們中途發(fā)現(xiàn)這個鹽有問題,做出來的菜取得的分?jǐn)?shù)還要低。 想通了這些,曹飛霞一下子就火了。 她想到底是誰想要紅星飯店出局呢? 這個人太可惡了,也不知道用的什么辦法,把紅星飯店廚師團(tuán)隊(duì)下午要做的菜的調(diào)料的鹽里面加入了堿。 想要害紅星飯店,在這次比賽里面無法進(jìn)入前20名,無法進(jìn)入復(fù)賽。 丁小甜和方遠(yuǎn)看見曹飛霞臉色難看,他們也很快想出了,到底是怎么回事。 兩個人心中也是挺生氣的。 丁小甜忍不住低聲問曹飛霞:“曹姐,這件事情你看怎么辦?” “我們還在比賽之中?!辈茱w霞說,“你和方遠(yuǎn)繼續(xù)做菜,我拿著個鹽出去給主持人看看。這一次的事情我們一定要追究,絕對不能讓這樣陰險的小人置身事外。” 方遠(yuǎn)和丁小甜聽完,一頭說好。 曹飛霞則是拿起這個里面加了堿的鹽罐,從后廚走了出去。 她直接走向主持人鐘副市長,把鹽罐給他看,再低聲說了一下自己單位的廚師們遇到的問題。 鐘副市長聽曹飛霞說了,比賽過程中出現(xiàn)的狀況,便說:“不應(yīng)該呀,因?yàn)槲抑澜M織方用的比賽用鹽都是統(tǒng)一采購統(tǒng)一分配的,而且每一個參賽單位的所有的調(diào)料都是用的同一個種類,同一個地方的產(chǎn)品。而且我還知道,每一次的省級比賽用的調(diào)料從來都是在初賽的第一天分配下去,然后在比賽結(jié)束之后,第二天又會重新分配。每個參賽單位用的所有的調(diào)料,品質(zhì)數(shù)量都是一樣的,在每一天比賽的中途是不會重新調(diào)換調(diào)料的,所以出現(xiàn)了這個鹽里面有減的情況,只能說” 他很快也就想到了一些事情,所以他把曹飛霞帶過來的這一個里面加了堿的鹽罐留下來,并且對曹飛霞說:“你先回去繼續(xù)進(jìn)行比賽。這件事情我作為這次比賽的這個主持人,我一定會讓組織方查清楚這件事?!?/br> 得到鐘副市長承諾的曹飛霞重新走回了后廚,跟方遠(yuǎn)和丁小甜一起繼續(xù)做菜。 旁邊的邵友玫和趙智看見,曹飛霞等人發(fā)現(xiàn)了問題,又看見曹飛霞拿著加了堿的鹽罐走向了主席臺上面的鐘副市長。 兩人心里面都開始打鼓,尤其是趙智,臉色都變了。 在接下來的比賽之中,邵友玫和趙智都有點(diǎn)兒心不在焉。 他們當(dāng)然害怕事情暴露。 邵友玫還好,她可以一口咬定說自己根本不知道這件事。 在趙智去做那件事之前,她已經(jīng)對趙智說明白了,如果說出事了的話,她是絕對不會幫趙智出頭的。 趙智呢,也明白,如果被查出來是自己中午的時候進(jìn)入了比賽場地的后廚,把紅星飯店廚師團(tuán)隊(duì)需要用到的鹽里面加入了堿,那么他廚師的職業(yè)生涯也就走到底了。 真要暴露了,這一次算是搬起石頭砸自己的腳。不但個人的職業(yè)生涯會受到影響,也會給惠安市委招待所食堂團(tuán)隊(duì)的廚師們帶來負(fù)面的影響,因?yàn)榇蠹叶紩脒@件事,是不是邵友玫主使的呢? 畢竟趙智是邵友玫帶來的廚師。 他們這次比賽是為了單位的榮譽(yù),而不是為了個人的利益。出事了,趙智的做法就很有可能給整個單位,惠安市委招待所食堂團(tuán)隊(duì)抹黑。 邵友玫這個時候有點(diǎn)后悔了,她后悔在中午的時候沒有阻止趙智去做這件事情。 她認(rèn)為趙智很有可能蒙混過關(guān),讓紅星飯店的廚師團(tuán)隊(duì)的廚師們做菜失敗,讓他們無法進(jìn)入復(fù)賽,這也就達(dá)到了自己出氣的目標(biāo)。 當(dāng)然,邵友玫非常的自信,她為趙智根本不可能把自己給說出來。 就算趙智因?yàn)檫@件事情,職業(yè)生涯走到盡頭,無法再做廚師。 但是趙智是惠安市本地人,如果說出事,他雖然不能做廚師了,可是邵友玫還是有辦法幫他安排工作。 邵友玫暗想,這一次自己的運(yùn)氣可真不好,看來無法阻止紅星飯店在曹飛霞等人進(jìn)入復(fù)賽了。 心情郁悶了一會兒,她要求手下的主廚好好做菜,尤其是叮囑趙智不要分心,無論如何要把今天下午的菜給做好。 趙智點(diǎn)點(diǎn)頭說:“邵總廚,你放心。” 聽見他說這個話,邵友玫微微搖了搖頭,她很想說,今天中午你也說這個話,你讓我放心,結(jié)果呢?你讓我放心了嗎? 她懶得在比賽過程之中教訓(xùn)趙智。 現(xiàn)在對她來說,還是比賽比較重要,就算趙智出事,今天的下午的四道菜,只要做好了,自己單位還是能夠進(jìn)入復(fù)賽的。 再怎么說也要進(jìn)入復(fù)賽,這是她來比賽之前向惠安市委招待所食堂團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo)保證的。 接下來的比賽,方遠(yuǎn)重新調(diào)制了一盤麻辣肚絲,調(diào)制好之后,他再次嘗味,點(diǎn)了點(diǎn)頭,這一次終于味道恢復(fù)正常了。 為了確保自己的味覺沒有問題,方遠(yuǎn)還邀請丁小甜和曹飛霞嘗了嘗自己第三次做的這一盤麻辣肚絲。兩人嘗過之后都說,好吃,沒問題,方遠(yuǎn)這才放心了。 曹飛霞和丁小甜繼續(xù)做自己的參賽的菜品。 曹飛霞要做的是秋蟹蒸蛋還有百合木耳。 因?yàn)橄挛绶竭h(yuǎn)做的菜是涼菜,所以他面前的那一孔灶眼正好用來做秋蟹蒸蛋。曹飛霞自己的這一款灶眼可以用來做百合木耳。丁小甜的面前的那一款灶眼,就可以拿來做秘制肥腸魚。 曹飛霞是掐著丁小甜做好秘制肥腸魚的時間來做自己的那兩道菜的。 因?yàn)檫@樣一來,能夠保證三道熱菜在剛出鍋的時候,就端出去給評委們品嘗。 有很多菜品是剛剛出鍋的時候味道最好,特別是像丁小甜做的秘制肥腸魚這樣的菜。 丁小甜做完秘制肥腸魚,就用勺子舀了一點(diǎn)湯喝了喝,然后感覺味道達(dá)到了自己的要求,才把菜出鍋。 曹飛霞也品嘗了自己做的秋蟹蒸蛋,還有百合木耳,覺得兩道菜的味道也跟自己之前做出來的兩道菜的味道相同,后她才放心的把這兩道菜拿出來裝盤,放進(jìn)托盤里面。 他們做完這四道菜,一共花了一個小時多20分鐘。 曹飛霞問丁小甜和方遠(yuǎn)都好了嗎,得到了他們肯定的答復(fù),曹飛霞把手邊的那一塊代表紅星飯店的17號牌舉了起來。 外面的主持人鐘副市長看見了曹飛霞舉起的牌子就大聲宣布,紅星飯店廚師團(tuán)隊(duì)已經(jīng)做完了今天初賽的第二輪的四道菜,現(xiàn)在他們要上菜了。 鐘副市長話音剛落曹飛