，許茗將白花花的牛肋條切成豪邁的大塊方型，接著同樣下鍋川燙去血水，再另添新鍋、加蔥段、姜片、米酒，等牛rou煮得變色，目地是緊縮rou質(zhì)，連筋帶rou才更有嚼勁。

    最后就把一大鍋燜熟的牛rou塊混入牛骨高湯，蓋上鍋蓋大方悶煮一個早上，不時洗凈浮沫，雖然一整趟下來換湯換鍋、步驟麻煩；但一遍遍過濾血水，煮出來的湯頭不但濃郁香醇還能清澈見底，味道極為爽口，在微涼的秋天品用再適合不過。

    許茗口味淡，牛rou面大家都愛紅燒，就他偏要清燉，但許覓知道他的厲害，所以擦了擦口水，就默默湊上去撒嬌。

    許茗回頭，對許覓笑道：“早餐在mama那，這個要留到晚餐吃”

    早餐是徐姣做的一小鍋皮蛋瘦rou粥，許覓一下就被香味勾了去。

    純正的廣州皮蛋瘦rou粥，綿白的米粥被小火悶煮得軟爛稠密，再打幾個大雞蛋下去攪拌做蛋花，用湯匙一翻開，滿滿都是切碎煮軟的瘦rou和黑亮剔透的皮蛋粒。

    一口口熱粥用湯匙挖進嘴中，除了咸香滿溢的rou料，粥湯混勻了蛋黃絲和蛋白云，光吃著粥也是蛋香撲鼻，完全超出樸素清淡的米粥表面，吃一小碗就飽得喘口熱氣，是徐姣最得心應(yīng)手的料理之一。

    許覓特別愛咬皮蛋粒，一顆顆晶瑩軟韌，盡是讓人舍不得停下的彈牙，她一個人就吃了兩小碗。

    一家人三口圍桌喝著熱粥，稀哩呼嚕聲不斷；桌底下一只中華田犬開心底啃著骨頭；爐子上還有一大鍋牛rou湯咕魯魯?shù)貭F煮著，窗外繼續(xù)風(fēng)敲雨打，卻怎么樣也插不進這個溫暖的空間。

    今日不用開店，過了中午，徐姣難得貪懶，睡衣也沒換就跑上去睡了；而許茗在客廳講電話，和許家人報平安。

    許覓在樓下幫忙洗碗盤，順邊看好還在燜煮的牛rou鍋。

    外頭繼續(xù)呼呼地打風(fēng)，似乎是注意到了這間充滿香味和溫暖的小廚房，被雨水浸爛的樹枝拼命敲打窗戶，卑微地要求進來分一口熱湯。

    看新聞?wù)f晚上雨勢最大，盡量不要出門，許覓待在家里，只覺得格外安心…..

    “啪！”

    躺在地毯上的甘仔驚醒，立刻沖到小主人面前。

    身旁的后門突然自己打開，許覓嚇得差點沒打碎碗盤，幸好來的不是什么雨天怪客，而是淚眼汪汪的軟包子男孩。

    許覓拉住齜牙咧嘴的甘仔，歪歪頭，只覺得異常棘手。

    “mama……罵我！說我煩……不懂事….可是我從來沒烤過rou…..”

    在對方含糊不清的解釋下，許覓勉強聽懂了。

    熊孩子唐遷沒烤到rou鬧脾氣，把方蓉惹火了，要他去廚房罰站，他干脆從廚房后門溜過來找許覓哭訴。

    “每天都要補習(xí)……好不容易放假了，臺風(fēng)就來了…..mama還要我回樓上寫功課，沒寫完不準(zhǔn)下來……”

    許覓一個頭兩個大。

    她有些可惜手邊沒有攝影機，不然等哪天這家伙真的完全想起記憶，變回唐芊芊，那她就可以拿她此刻的蠢樣威脅嘲笑一番。

    畢竟還是一個小孩阿。

    許覓見他眼睛紅紅的，稚嫩的小臉有委屈和倔強，柔軟的褐發(fā)頂滿雨珠，瀏海濕淋淋塌下，心不禁微軟，便把后門關(guān)好，讓對方進廚房待著。

    但聽著小孩子的嘮叨，許覓很快就不耐煩了。

    此時下午六點多，越晚風(fēng)雨越大，唐遷從隔壁過來，身上的衣服已經(jīng)濕透了，許覓不好趕他回去，只能隨便拿了毛巾丟給男孩。

    被毛巾蓋住頭的唐遷：“……..”

    見他還是一副深宮怨婦的模樣，死賴得不肯走，就怕被徐姣瞧見自己要挨板栗，女孩只能嘆口氣。

    打開鍋蓋一角，濃香撲鼻、骨rou酥爛，想來燉得差不多了。

    許覓小心眼地用小碟子舀了一小瓢，純清的湯色似不起眼，但每一道噴上臉的熱氣都濃縮了牛骨牛rou的精華，厲害地緊，惹得許覓直舔嘴。

    “喝完就走了，省得感冒?！痹S覓心疼地將湯遞給唐遷，堵住他嘰嘰喳喳的小嘴。

    唐遷小胳膊縮緊，還真的有些冷，便瑟瑟接下喝了一口。

    白皙的小臉立刻騰起溫暖的紅暈，一雙小狐貍眼被蒸氣熏得水亮潤澤，看著空碟子，他意猶未舔舔嘴，抬頭已經(jīng)是眉開眼笑。

    他看著女孩誠懇道：“小覓，明年一定可以一起烤rou?！?/br>
    見男孩眼角還泛著紅，許覓忍不住吐槽：“真是的，外頭一堆韓式日式烤rou，哪有人為了幾塊rou哭了！”

    小男孩不服了：“我沒哭！是臺風(fēng)太大了！眼睛進沙了！”

    許覓無力吐槽：你以為臺風(fēng)是一陣風(fēng)阿？它還在太平洋賞月，明天才會過來呢！

    不過看對方面色無礙…….許覓也確定了，只有自己親手做的食物，給對方吃下才會發(fā)生記憶恢復(fù)的反應(yīng)。

    人家是太陽之手，難不成她這是孟婆之手？！以后也許可以去摸摸水晶球、算算命盤之類……許覓胡思亂想著。

    “小覓！是誰阿？”徐姣微帶困意的聲音從樓上響起。

    許覓聽著越來越近的下樓聲，立刻一個變臉，拉著唐遷去餐桌，一副天真無邪道：“沒辦法一起烤rou好可惜，我們在燉牛rou湯，我讓mama給你吃一碗吧！”

    剛走下樓的徐姣聽到這話，立刻上前摸了摸她的頭，贊許不言而喻。唐遷也沒發(fā)現(xiàn)什么不對，比如女孩為什么從一臉不屑到雙眸水汪汪。

    他只聽到是許覓要請他吃東西，嘴角止不住的笑。

    “你mama給的月餅真的非常好吃，可惜這次臺風(fēng)攪局了?！毙戽瘜μ七w非常溫柔，許覓看得有些眼紅。

    許茗用清水煮了四碗面和青江菜，淋上燉得鮮美的清湯，湯色清澈，熱氣蒸騰，沒有紅燒開胃的辛辣，是另一種安心暖胃的濃郁。

    一塊塊紋理均勻、切面粉嫩的牛rou塊撲滿其上，撮上一些翠綠的蔥花點綴，旁邊擺了兩小把綠油油的青江菜，光看一眼就讓人食欲大增。

    許覓迫不及待夾起一塊牛rou，切開的rou塊中夾著晶瑩的軟凍，亮晃晃的，一咬下去，大塊燉軟的牛rou汁多油潤、牛筋更是入口即化，一不注意就一塊接一塊下肚。

    徐姣見了忍不住用手肘頂了頂，許覓才想起來要吃面，面條已經(jīng)吸了不