溫度越高燒出的陶器色澤鮮亮透紅，能敲出響亮的聲音，溫度不夠則反之。當(dāng)柴堆燒到三分之二，木柴變成通紅的火炭時(shí)，要不斷往火堆上添加椰子殼。

    “要注意看火焰的顏色，呈紅色偏橙色最好，火焰要?jiǎng)倓倹](méi)過(guò)陶器最好，火力要集中，達(dá)不到一定溫度燒出來(lái)的陶器質(zhì)量差，成品率低?！痹跓茣r(shí)，她不忘和身邊的徒弟們講解要點(diǎn)。

    “對(duì)火候的把控還把握得不夠好，和師傅比起來(lái)我們的手法還是比較稚嫩，同樣的陶器做出來(lái)還是沒(méi)有師傅的好?！痹诜锷彽难劾?，師傅是傳奇般的存在，想要趕上師傅的手藝還需要很長(zhǎng)的路要走，從篩土、塑型、畫(huà)工到燒制，每一個(gè)環(huán)節(jié)都疏忽不得。

    “母親每天起來(lái)，第一件事就是看泥陶，像寶貝一樣?！狈仗m二兒子董祥征說(shuō)，長(zhǎng)期和泥土打交道，母親的手顯得格外粗糙，而對(duì)制陶的熱枕卻從未減退。母親的手藝都是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)年累月練就出來(lái)的，在制陶的各個(gè)環(huán)節(jié)中都達(dá)到了爐火純青的程度。

    符日蘭認(rèn)為，制陶不僅需要緣分，很多時(shí)候需要有足夠的耐心和細(xì)心才能出更好的作品?！昂芏嗳艘婚_(kāi)始懷著好奇心來(lái)學(xué)習(xí)，后來(lái)沒(méi)有了耐心一個(gè)個(gè)都走了，能留下來(lái)的不多，做得好的就更少了?！狈仗m說(shuō)。

    “現(xiàn)在，我已經(jīng)有了四個(gè)傳承人了，但還是不夠，平時(shí)有空的時(shí)候，還要到學(xué)校里去教孩子們制陶技術(shù)?！鳖^發(fā)泛著銀白色的符日蘭對(duì)記者說(shuō)，學(xué)生們現(xiàn)在都小，讓他們喜歡上制陶是一件不容易的事，只是希望他們能知道這項(xiàng)古老的技藝，在他們心中種下萌芽。

    2010年至今，符日蘭多次參加省市的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目活動(dòng)，為弘揚(yáng)黎族傳統(tǒng)制陶工藝奉獻(xiàn)力量，并被評(píng)為三亞市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“優(yōu)秀傳承人”。

    如今，年逾古稀的她最大的心愿是，希望更多的年輕人來(lái)學(xué)習(xí)制陶工藝，讓黎族的傳統(tǒng)技藝?yán)^續(xù)傳承下去。

    三亞市美麗鄉(xiāng)村旅游文化節(jié)第四站走進(jìn)文門(mén)村，踏訪古跡遺珠，感受村落風(fēng)光。走進(jìn)文門(mén)，仿佛叩響歷史厚重的大門(mén)，依稀可見(jiàn)當(dāng)年的欽差休憩、讀書(shū)的石頭，仿佛還能聽(tīng)見(jiàn)欽差教化黎童識(shí)字知禮的聲音……

    這個(gè)歷史悠久的千年古寨，穿上“綠色外衣”后，吸引市民、游客紛至沓來(lái)，在古韻悠悠的田野鄉(xiāng)間，感受千年古寨煥發(fā)的新活力。

    傳統(tǒng)工藝?yán)杼兆髌妨宅槤M目，讓大家感受到了指尖“活化石”唱響的火與土的藝術(shù)之歌……傳統(tǒng)的黎族文化，已然成為文門(mén)村最閃耀的一張文化名片。

    地道的“農(nóng)家飯菜”，刺激了大家的味蕾，村民親手制作農(nóng)家美食，都是以本地特色原材料制作的面食、湯粉、糯米飯、米酒、竹筒飯、竹筒酒等，徜徉文門(mén)村，感受古韻悠悠，鄉(xiāng)情nongnong。

    文門(mén)村通過(guò)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)試點(diǎn)，改善優(yōu)化農(nóng)村人居環(huán)境、有效發(fā)掘村莊歷史文化和民俗風(fēng)情特色，依托村莊現(xiàn)有自然資源發(fā)展“生態(tài)農(nóng)業(yè)、生態(tài)旅游、生態(tài)文化”特色村莊，引導(dǎo)農(nóng)民轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，真正讓村民群眾融入產(chǎn)業(yè)發(fā)展當(dāng)中，打造一個(gè)集農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)、鄉(xiāng)村休閑旅游、農(nóng)田勞作體驗(yàn)為一體的黎族風(fēng)情村。

    姚道中夫婦看了禁不住感嘆道“想不到黎族燒制土陶的工藝這么簡(jiǎn)捷，我們?cè)冗€以為會(huì)很復(fù)雜呢。”扒開(kāi)草灰，一個(gè)完整的陶罐“出爐”。

    只見(jiàn)罐子的外壁受煙熏火燎的作用，留下了一些獨(dú)特的圖紋，有的像椰樹(shù)婆娑的樹(shù)影，有的像海浪撲向沙灘。姚道中教授覺(jué)得，這樣自然形成獨(dú)特的夢(mèng)幻般的圖紋，具有一定的藝術(shù)欣賞價(jià)值。

    同行的海南大學(xué)教授周偉民唐玲玲伉儷研究黎族文化多年，他們說(shuō)“黎陶與樹(shù)皮布、黎族織錦、黎族文身、黎族醫(yī)藥一樣，都是黎族文化的活化石。2006年，黎族燒陶技藝已經(jīng)被列為國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)對(duì)象。”

    據(jù)了解，布曲村現(xiàn)有80名中老年婦女掌握燒陶技術(shù)，她們不但能燒出壇、盆、甑等日常用品，還能制作形象的猴子、烏龜?shù)葦[設(shè)裝飾品。目前，該村的燒陶技藝已被三亞市政府列為保護(hù)對(duì)象。

    我國(guó)最早的燒陶方式是露天燒陶，而在海南島黎族地區(qū)現(xiàn)在依然采用此方式，可以說(shuō)這是中國(guó)古代原始制陶的“活化石”。

    有關(guān)專家認(rèn)為她們的泥條盤(pán)筑制陶技藝是新石器時(shí)期產(chǎn)物，在文獻(xiàn)南宋趙汝適《諸蕃志》中就有記載黎族人制陶，現(xiàn)在昌江黎族自治縣石碌鎮(zhèn)大坡地區(qū)還保留有這制陶傳統(tǒng)。

    此技藝還有一個(gè)很突出的特點(diǎn)，只傳女不傳男。2006年，該制陶技藝被評(píng)為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，昌江縣石碌鎮(zhèn)保突村當(dāng)時(shí)80歲高齡的羊拜亮是這項(xiàng)技藝代表性傳承人。

    最早知道黎族原始制陶是看了一位女?dāng)z影師的著作《海南黎村苗寨》，書(shū)有詳細(xì)記錄與介紹了這鮮為人知的古老制陶傳統(tǒng)。書(shū)中露天燒陶的照片給我留下深刻的印象，幾個(gè)身著黎族服裝的婦女圍著火堆燒東西，在我看來(lái)以為是黎族的巫術(shù)。

    這份神秘，一直在吸引著我，直到這一天，我終于來(lái)到保突村，有機(jī)會(huì)親眼目睹這一將失傳的古老傳統(tǒng)。

    也許很多人都去陶藝吧玩過(guò)，對(duì)制陶不以為然。在這里我有必要說(shuō)明一下，黎族制陶并不是我們常見(jiàn)的制陶，它有一個(gè)專業(yè)的名詞泥條盤(pán)筑制陶。

    這名稱聽(tīng)起來(lái)有點(diǎn)不容易理解，但其實(shí)很形象，它就是用泥條先盤(pán)筑成器物形狀，然后再加工。泥條盤(pán)筑制陶技藝是黎族非常原始的制陶技藝。

    據(jù)說(shuō)是新石器時(shí)期產(chǎn)物，這么古老的技藝能夠保留到今天，著實(shí)令人吃驚，在同時(shí)我們又應(yīng)該而很慶幸，有機(jī)會(huì)感受古老的歷史文明，而黎族人在這方面做出很大的貢獻(xiàn)，海南昌江石碌鎮(zhèn)保突村羊拜亮老人一生從事制陶。

    在這高度發(fā)達(dá)的工業(yè)社會(huì)，這樣的古老技藝就如大熊貓一樣，瀕危又珍貴，羊拜亮老人成為國(guó)家級(jí)黎族原始制陶技藝的唯一傳承人。

    我們一來(lái)到羊拜亮老人家，已經(jīng)看到她老人家坐在門(mén)口歡迎我們，她身旁放了不少她做的陶器，看見(jiàn)我們拍照，她嘴里不停地說(shuō)，人老了拍照不像了。

    我們說(shuō)，阿婆你在我們心目當(dāng)中比我們都美，老人就笑了。我們?cè)谶吤ε恼?，而老人的家人孫媳婦等女人已經(jīng)忙碌起來(lái)了，從家里搬出了制陶的工具，一條木板和以大團(tuán)制陶的泥土。

    老人的孫媳婦文亞芬說(shuō)，這些制陶用的泥土是一種灰色黏土，要去幾公里遠(yuǎn)的地挖回來(lái)的，挖回來(lái)后要先曬干，然后放在石臼里搗碎，再用篩子篩，反復(fù)多次把土篩到剩下的那些細(xì)細(xì)的粉末才能用。

    文亞芬在泥上倒點(diǎn)水就在木板上臼起泥土來(lái)，接著拌成泥團(tuán)，像和面一樣把土和勻，來(lái)回揉，那木板咭咭響，我們看著她弄得好費(fèi)勁，她不好意思笑了笑說(shuō)，土有點(diǎn)硬。

    土和好后，她取出一塊泥團(tuán)拿到板凳上，鋪壓成薄餅狀以后，再移到已鋪好布的方凳上，用一根削尖磨薄的竹棍把薄餅劃成圓，陶底就做好了。

    她又取一塊和好的泥團(tuán)搓成條狀，沿著陶底粘好，再捏扁。這樣一層層繞粘了四圈后，一件形似缽狀的陶皿就有眉目了。然后再壓實(shí)、抹平、抹光。抹光的時(shí)候是用了一片蚌殼，這照片我拍了下來(lái)。我們更期待的是生火燒陶，但文亞芬說(shuō)，做好的陶坯還要曬上6至8天，完全曬干后，才開(kāi)始燒陶。

    我們聽(tīng)到這里，不免略有失望。我們中有人迫不及待，追問(wèn)要怎么樣燒呢在地上先鋪上一層木材，把陶坯放上去，然后生火燒，當(dāng)木柴燒成炭時(shí)，再把干稻草鋪在陶坯上面，要2到3個(gè)小時(shí)才能燒好。文亞芬這樣說(shuō)，我們也只能想象了，很期待以后有機(jī)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)看一次燒陶。

    羊拜亮老人今年已經(jīng)將近90高壽，老人家現(xiàn)在已經(jīng)不親自制陶了，她把這古老的制陶技藝傳給了她的孫媳婦?；蛟S你要問(wèn)，為什么不傳給她的兒子。這里面就有故事可以講了。

    根據(jù)昌江黎族自治縣博物館的資料，這古老的制陶技藝是“女制陶男莫近”。為什么男莫近這個(gè)是因?yàn)樵诒鸟R亂的年代，婦女的地位很不穩(wěn)定。黎族地區(qū)為了使婦女在生活貧困或男人遭遇不測(cè)時(shí)能有一門(mén)手藝維持生計(jì)，于是把制陶變成女人特有的手藝。這一點(diǎn)上看，黎族婦女比漢族的婦女地位高多了。

    黎族人為什么要制陶呢其實(shí)這個(gè)問(wèn)題很簡(jiǎn)單。我記得小時(shí)候，家里有很多陶罐，用來(lái)裝米裝水，還可以腌酸菜腌鴨蛋。還經(jīng)常有人挑著水缸等各種陶器到村里賣，在黎族地區(qū)也許也是如此吧。

    對(duì)于黎陶大家還是有點(diǎn)陌生，或許對(duì)于黎族的印象，黎繡更能讓大家理解。黎陶與黎繡一樣，在那個(gè)物質(zhì)缺乏的時(shí)代，大家都是以物易物，有人制陶有人做衣服，這樣大家可以相互交換，以獲取生活必須物品。我們?cè)?jīng)多次走讀黎族地區(qū)，看到散落在村莊里的陶器，有罐有盤(pán)，有高有矮，這或許都是黎族人自己燒制的陶器。

    時(shí)過(guò)境遷，現(xiàn)在已經(jīng)是大工業(yè)時(shí)代，商品已經(jīng)琳瑯滿目了，對(duì)于羊拜亮老人來(lái)說(shuō)，她的陶器也失去了市場(chǎng)，但在另一方面，羊拜亮老人的制陶又煥發(fā)出了新的生命。