第81章 為善（01）

    南城區(qū)，隆成路三段，“蝦寶寶”大排檔。

    也許因為已經(jīng)入秋，小龍蝦產(chǎn)量銳減，且不再肥美，“蝦寶寶”不像明恕上次看到那樣人滿為患，倒是旁邊一家同樣檔次的江湖菜館生意更加紅火。

    明恕本著“來都來了”的心態(tài)，兜了幾個圈后將車停在江南劇院外，和蕭遇安步行去“蝦寶寶”。

    “這兒的小龍蝦很有名，七八月的時候排隊能排整整一條街，車子停不下，只能停到幾公里之外。”明恕偵查案子時嚴謹至極，現(xiàn)在吹起牛來卻連草稿都不打一個。

    蕭遇安就笑，“你給我停幾公里遠試試？”

    “我這不是一種夸張說法嗎？”明恕說：“嘴上跑火車而已，不要當真?！?/br>
    兩人說笑著走進店里，八點多鐘，正是生意高峰期，店里竟然還能騰出位置來。

    明恕坐下后隨意看了看，沒見著上次查案時遇到的老板。

    一位女服務員跑過來，將一份油膩膩的菜單擺在桌上。

    明恕也不問蕭遇安想吃什么，麻溜地點了一份麻辣小龍蝦，一份蒜蓉小龍蝦，一份爆炒鱔段，一份剁椒涼拌鯽魚，最后還加了一碟鹽水毛豆。

    菜還沒上，就有個大娘挑著溫水瓶進來，挨桌問要不要喝冰綠豆湯冰豆?jié){。

    冬鄴市很多大排檔都這樣，店家雖然提供酒水，但仍有很多住在附近的人竄進來賣飲料，以前是三塊錢一杯，現(xiàn)在漲到了五塊，店家也不趕，大家一起把錢給賺了。

    蕭遇安將人攔下來，要了兩杯綠豆湯，兩杯豆?jié){。

    錢已經(jīng)付了，大娘倒豆?jié){時卻“哎”了一聲，“對不住，這瓶沒了，你們等等啊，我這就回去拿！”

    明恕笑著問：“回家去拿?。俊?/br>
    “不是不是，就旁邊，我車上呢！”大娘說：“三分鐘，就等我三分鐘！”

    明恕倒是不急，端起倒好的綠豆湯喝了口，“不夠冰?！?/br>
    “這都幾月了，還嫌不冰？”蕭遇安說。

    店里嘈雜，兩人又坐在角落里，沒人往這個方向瞧。明恕將端過杯子的手伸到蕭遇安手中，“那你給暖暖？”

    蕭遇安將遞過來的爪子握住，用力捏了下。

    這下很沉，明恕被捏痛了，趕緊縮回來，“讓你給暖暖，你捏什么？”

    這時，鹽水毛豆端上來了，正好大娘也提著溫水瓶回來，“來了來了，新鮮的甜豆?jié){！”

    明恕說了聲“謝謝”。

    大娘是個話特別多的，一邊倒豆?jié){一邊說，自己準備的一車（三輪車）豆?jié){綠豆湯都快賣完了，旁邊那家江湖菜客人特別多，菜又辣又麻，客人辣得受不了，就接連買她的甜湯湯。

    “你們下次去試試吧?！贝竽飰旱吐曇粽f：“人家是新開的，老板對客人特別好，不像這兒，開了太多年，成‘老油條’了，味道好是好，但……”

    見有人來上菜，大娘趕緊打住，往別的餐桌走去。

    小龍蝦得現(xiàn)剖背，工序繁雜，第一道上的正菜是爆炒鱔段。

    明恕嘗了口，“一般?！?/br>
    蕭遇安笑：“剛才還說排隊得排一整條街。”

    “看看小龍蝦怎么樣吧，這兒的特色是小龍蝦。”明恕放下筷子，開始剝鹽水毛豆。

    他小時候特別喜歡吃這玩意兒，夏天一到下午就去蕭家廚房候著。

    鹽水毛豆和鹽水花生都是煮好后放涼了才好吃，但蕭遇安那堂弟蕭錦程總愛跟他搶。一鍋鹽水毛豆剛撈起來，兩個小孩就伸手去抓，蕭錦程被燙得哭著找哥哥——只有這種倒霉時刻，蕭錦程才會想起自己也是有哥哥疼的，而他則是舉著被燙紅的手指頭去找蕭遇安。

    多少年前的事兒了，現(xiàn)在想起來還是覺得有趣。

    沒多久，兩份小龍蝦上桌，蕭遇安拆開手套遞給明恕，“戴上。”

    明恕說：“我來剝啊，你別動。這東西太油，手套根本擋不住?！?/br>
    蕭遇安說：“我這么金貴？連蝦都剝不得？”

    “我這不是服侍你嗎？”明恕笑，眉毛還順勢抖了兩下，“這種展示男友力的重要時刻，我怎么能放過呢是吧？”

    蕭遇安由著他，“那我就等著你來服侍。”

    明恕幾下就剝好一個，放在蕭遇安碗里，“來，嘗嘗你男人給你剝的蝦?！?/br>
    蕭遇安慢條斯理夾起來，還沒吃到嘴里就聽見明恕催：“快呀！”

    “你精心剝的蝦，我不欣賞一下就吃掉，不是太對不起你的男友力了？”蕭遇安說。

    明恕大方道：“你盡管吃，你男人繼續(xù)給你剝！”

    蕭遇安嘗完說：“十分?！?/br>
    “這評價高啊！”明恕已經(jīng)開始剝第二只，說好是給蕭遇安剝的，剝完卻放進了自己嘴里。

    蕭遇安看著他笑。

    明恕說：“也就一般啊，麻小不都是這個味兒，怎么在你這兒就是十分了？”

    蕭遇安說：“滿分五分，這蝦可以打三分，其余七分，是打給你的男友力?！?/br>
    明恕樂了，“這話我愛聽。”

    兩人邊聊邊吃，結(jié)賬離開時已經(jīng)是十點多。

    這時店里的客人更少了，而旁邊的江湖菜館卻比八點多時更加熱鬧，外面擺著的塑料板凳上坐滿了等號的客人。

    “生意這么好，味道應該不錯?！笔捰霭舱f：“過陣子來嘗嘗？”

    明恕搖頭：“不來了不來了，‘蝦寶寶’以前不也排隊嗎？我還以為味道與眾不同呢，結(jié)果也只是普通的好吃?！?/br>
    “其實大部分餐館都是普通的好吃，或者普通的難吃?！笔捰霭舱f：“但宣傳工作做得好，有人捧，那就是‘越來越好吃’，相反，那些普通難吃的店，如果有人一窩蜂去踩，就是‘越來越難吃’。這就是群體效應?！?/br>
    明恕說：“大多數(shù)人都會選擇跟風，瞧，咱們今天也跟了一回風。”

    遇到了紅燈，蕭遇安停下腳步，伸手擋了一下，將明恕攔在身邊，“偶爾跟一回風也沒什么，不難吃就好?！?/br>
    明恕趁勢牽住蕭遇安的手，綠燈一亮，就一起向街對面走去。

    兩人的手都說不上細膩，蕭遇安手掌上有不少槍繭，都是這么多年在特別行動隊磨出來的，明恕也好不到哪里去，槍繭扎在彼此手心，牽起細細的癢。

    “今晚回哪兒？”明恕問。

    “都行?！笔捰霭舱f：“看你想回哪里?！?/br>
    “姐是不是又送好東西來了？”明恕說：“那我要回你那里去?！?/br>
    蕭遇安在他手心撓了一下，“家庭作業(yè)在哪里做不是做？”

    明恕被迎面而來的風嗆了一口，“蕭局，大庭廣眾之下……”

    “有人的家庭作業(yè)已經(jīng)堆積成山了。”蕭遇安說。

    明恕：“咳咳咳——”

    蕭遇安輕輕給他拍著背，“再不補回來，明同學期末考試就要掛科了?！?/br>
    隆成路三段車水馬龍，二人的身影很快沒入人潮中。

    就在他們離開“蝦寶寶”之后，二樓其中一桌的客人突然和服務員吵了起來，原因是點好的小龍蝦總也不來，等了一個多小時終于上桌，其中兩只卻沒有開背。

    “實在是不好意思?！狈諉T接連道歉，“我這就賠您兩只?！?/br>
    “我缺你這兩只嗎？”客人拍桌而起，越說越氣，“你這么說，像是我訛你兩只小龍蝦似的。你們這店我也來吃過好多次了，每年都來，以前你們生意特別好，一份小龍蝦等一個小時，行，我等。今天你們也很忙嗎？怎么還是得等一個小時？你們是在認真洗蝦剖蝦就算了，背都沒開，我不得不懷疑你們的態(tài)度！”

    服務員已經(jīng)有些不耐煩，“說了賠你……”

    “你這是什么態(tài)度？”客人更火大，“難怪你們現(xiàn)在生意不行了，比不過隔壁！這幾年錢賺夠了吧，不把顧客當回事了吧？行，我就看你們什么時候被隔壁擠垮！”

    “吵什么吵什么？”一位四十來歲的女人趕了過來，將服務員拉到一邊，臉色不善地看著客人，“有委屈你好好說，有必要這么鬧嗎？”

    “我鬧？”客人說：“是你們店大欺客！”

    女人正是“蝦寶寶”的老板娘黃匯，性格潑辣，最是吃不得虧，“長了張嘴就能胡說八道是吧？我們怎么欺負你了？你這份菜里有兩只蝦沒開背，我們已經(jīng)答應再給你做兩只。兩只你不滿意，那四只行嗎？你在這兒鬧，是非要我給你免單吧？”

    客人氣得滿臉通紅，忽然將桌布一掀，一桌子幾乎沒有動過的菜“嘩啦”一聲全部摔在地上。

    滿地狼藉。

    鄰桌的客人也都站了起來，不少拿起手機拍照、錄像。

    黃匯沒想到這位客人火氣這么大，一時間傻了眼，反應過來后連忙喊：“報警！報警！”

    “報警就報警！”客人喝道：“我還怕你？我今天明白告訴你，你們就是被捧起來的！你以為你們家味道好到哪里去了？沒有我們這些老顧客，你們做得到今天這個地步？”

    警察不久后趕到，將客人、黃匯，還有幾名服務員全都帶去了派出所。

    黃匯在派出所大哭大鬧，非要民警評個理。

    這事追究起來，先動手的是客人，理虧的也是客人。

    但做餐飲業(yè)，往往不是按理虧不理虧來說事。

    客人大不了賠償“蝦寶寶”的損失，橫豎也就百來塊錢。

    可“蝦寶寶”真正的損失絕不止這百來塊錢。

    將來客人大可以去網(wǎng)上發(fā)帖，或者告知親朋好友鄰居同事，就說“蝦寶寶”店大欺客，還惡人先告狀。

    一傳十十傳百，“蝦寶寶”的口碑就砸了。

    況且當時二樓還有不少客人，個個都拍了照。

    客人總是容易站客人的隊，鮮少有客人會站在店家的角度想，這事錯的到底是誰。

    民警兩頭調(diào)解，客人拒不道歉，黃匯的態(tài)度卻漸漸軟了下來。

    沒辦法，最近“蝦寶寶”的生意受到隔壁江湖菜的沖擊，客源每天都在減少?！拔r寶寶”的菜與江湖菜有很多重疊的地方，人們吃膩了“蝦寶寶”，都去旁邊嘗鮮。過去來隆成路三段吃飯的人，大多是奔著“蝦寶寶”而來，現(xiàn)在越來越多的人去沖著江湖菜而去。

    黃匯這段時間一直很焦慮，今天忽然爆發(fā)，也有這層原因在。

    十一點來鐘，黃匯的老公，“蝦寶寶”的老板秦雄趕到了，當著客人的面將黃匯罵了一頓?？腿说臍庀瞬簧?，加上民警的一番調(diào)解，快到十二點時，雙方和解，先后離開派出所。

    經(jīng)過晚上這一鬧，“蝦寶寶”里只剩幾桌客人了，凌晨兩點，最后一桌客人離開，黃匯沉默著和服務員一同做掃除，秦雄則坐在外面抽煙。

    江湖菜館里依舊歡聲陣陣，大有營業(yè)到四五點的架勢。

    這時，一群客人離開，一位三十來歲的男子將他們送到門外，笑著擺了擺手，“下次再來?！?/br>
    秦雄的眼神忽然變得陰狠，嘴里罵道：“你媽的！”