第43節(jié)
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“真的啊!你說(shuō)話算數(shù)啊!”陳一一立馬轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái),雙眸中滿是驚喜的光。 夏珍點(diǎn)點(diǎn)頭,“比珍珠還真?!?/br> 拿什么拯救你,我身邊的吃貨朋友們 ………… 第二天天還沒(méi)亮,節(jié)目組就已經(jīng)全組起來(lái)準(zhǔn)備拍攝工作了。 臨水村上一共有237戶人家,幾乎家家都會(huì)制作豆腐,他們?yōu)榱粟s上每天上午的銷(xiāo)售,每天早上四點(diǎn)鐘不到就要起床開(kāi)始勞作,這時(shí)候也是臨水村一天最為忙碌的時(shí)刻。 這里豆腐的主要銷(xiāo)售方式還是依靠每天上午挑著豆腐去縣城販賣(mài)。 節(jié)目組走進(jìn)了昨晚說(shuō)好拍攝的一戶人家,也是臨水村的村長(zhǎng)弟弟李能家。夏珍到的時(shí)候四點(diǎn)鐘,李能家里早已經(jīng)亮起了燈光,豆腐房里蒸騰起白色的水蒸氣,還沒(méi)進(jìn)屋都能聞見(jiàn)那nongnong的豆香味。 李能也才四十歲,跟村里其他的中年人選擇外出打工不同,他選擇繼承父輩的手藝。 夏珍走進(jìn)他家豆腐房的時(shí)候,看到夫妻兩人配合默契一個(gè)在磨豆子,一個(gè)則在過(guò)濾著豆?jié){。夏珍戴上口罩也幫起忙來(lái),她問(wèn)道,“你們覺(jué)得臨水村豆腐好吃的秘訣在哪里?” 李能看到有攝像頭對(duì)著他拍,怪不好意思的,卻仍然挺著胸脯說(shuō)道,“我們這里水甜,豆子好。” 李能偷偷地瞄了一眼妻子,突然對(duì)夏珍問(wèn)道,“夏大廚,你昨晚說(shuō)的話是真的嗎?要在我家做一桌豆腐宴,我能不能花錢(qián)跟你買(mǎi)幾碗?我媳婦上次看了你的那個(gè)節(jié)目,就特別饞?!?/br> 李能的妻子?jì)舌恋仨怂谎?,李能卻傻呵呵地笑了笑。 夏珍愣了下,連忙笑道,“好啊,不過(guò)不用錢(qián)?!?/br> 李能“啊”了一聲,“這怎么行……” 最終李能還是在節(jié)目組的勸說(shuō)下放棄了給錢(qián)的想法,據(jù)說(shuō)如果李能偏偏要給錢(qián),夏珍就換一戶人家做菜,一盤(pán)菜都不賣(mài)給他,嚇得李能趕忙答應(yīng)了。 六點(diǎn)多的時(shí)候,他們家第一鍋豆腐熱氣騰騰的出爐了,李能特地給全節(jié)目組的工作人員煮了熱豆?jié){,每個(gè)人都分到了一杯。 夏珍拿到豆?jié){,那豆?jié){還冒著熱氣,她喝了一口,因?yàn)榧恿颂堑木壒?,香香甜甜的,有一股大豆?dú)有的香醇口感。這口感非常濃郁,完全是原汁原味,跟街上一杯賣(mài)兩塊錢(qián)還兌了水的豆?jié){口感全然不同。 一旁的陳一一一開(kāi)始還盛情難勸,覺(jué)得有些尷尬,不過(guò)一杯下肚,她覺(jué)得這味道出乎意料的好。 夏珍看她一臉不舍地看著還在燒著柴火的鐵鍋,不禁嘴角抽搐了兩下,“等會(huì)我們跟他們一起上街,街上應(yīng)該有早點(diǎn)賣(mài)?!?/br> 第72章 .072豆腐豆腐豆腐~ 夏珍還有節(jié)目組跟著李能夫妻一起挑著豆腐去了街上販賣(mài)。 臨水村縣城的繁華程度和s市完全不能比街上隨處可見(jiàn)的三輪車(chē)來(lái)往,雜亂無(wú)序七點(diǎn)多鐘的街上已經(jīng)人來(lái)人往。李能夫婦在街上菜市場(chǎng)并沒(méi)有攤位他們?cè)诼愤厰[了一個(gè)流動(dòng)攤位每天的位置差不多不會(huì)變化方便老顧客購(gòu)買(mǎi)。 夏珍也帶了一個(gè)小馬扎過(guò)來(lái),就坐在李能夫妻身旁,有老顧客上來(lái)看到夏珍就打趣李能夫妻“這是你家娃娃吧好俊哦?!?/br> 李能頓時(shí)不好意思了,“要是我家娃娃就好了她是大明星呢。” 夏珍朝顧客笑了笑,“豆腐是一大早新鮮出爐的很鮮嫩的,要來(lái)幾塊?” 那顧客被夏珍的笑容給晃暈了迷迷糊糊地伸出了五根手指,“給我來(lái)五塊豆腐?!?/br> 李能立馬給那個(gè)顧客裝了五塊豆腐等那顧客暈暈乎乎地付完錢(qián),看著自己手上拎著兩大袋的豆腐猛地一拍自己的腦袋,她就準(zhǔn)備來(lái)買(mǎi)兩塊豆腐回去燒菜的怎么看到人家姑娘一笑就買(mǎi)了這么多?莫非是被灌了**湯? 李能在叫賣(mài)豆腐的時(shí)候“豆腐豆腐新鮮的豆腐?!毕恼湟哺钅芙袉局靶迈r的豆腐,走過(guò)路過(guò)不要錯(cuò)過(guò)!” 夏珍表現(xiàn)地落落大方,半點(diǎn)羞澀都沒(méi)有,看的一旁的陳一一看得一愣一愣的,沒(méi)一會(huì)兒豆腐攤前就漸漸地圍滿了人,你買(mǎi)一塊,我買(mǎi)兩塊,她買(mǎi)三塊。陳一一親眼看到豆腐攤上的豆腐以rou眼可見(jiàn)的速度消失了。 放豆腐的容器里還剩下兩塊破碎的豆腐,李能這才反應(yīng)過(guò)來(lái),他大吃一驚道,“怎么現(xiàn)在就快賣(mài)光了?比我們平時(shí)賣(mài)完豆腐要提早兩個(gè)小時(shí)呢!” 最后一個(gè)平時(shí)的熟客來(lái)買(mǎi)豆腐,一看豆腐都賣(mài)光了,她忍不住嘟囔道,“哎喲,都賣(mài)光了啊,你們家今天生意太好了。那幫我把這最后兩塊打包吧?!闭f(shuō)完就準(zhǔn)備掏錢(qián)了。 李能是個(gè)老實(shí)人,連忙說(shuō)道,“這兩塊破了,我送給你吧,馬上我們就收攤了?!?/br> 那熟客卻笑道,“破了還不是照樣吃啊,味道都是一樣的,不收我錢(qián)這不是占了你的便宜嗎?那可不行??!”手上接過(guò)李能遞過(guò)來(lái)的豆腐,扔下錢(qián)就轉(zhuǎn)頭跑了。 “哎”李能連忙叫喚著,那客人卻撒開(kāi)腿跑的更快了。 李能無(wú)奈地?fù)u搖頭,跟妻子一起收起攤位來(lái)。 夏珍看到收攤了,這才跟陳一一一起出去覓食了,陳一一忍不住打趣道,“珍珍,我發(fā)現(xiàn)你還有當(dāng)豆腐西施的潛質(zhì)啊,人就往人家攤子那邊一坐往朝那些顧客一笑,人家就暈暈乎乎地買(mǎi)了一堆回去啊聽(tīng)說(shuō)今天早了兩個(gè)小時(shí)就收攤啊” 夏珍挑挑眉道,“那可不是,要是我不當(dāng)廚子,去賣(mài)豆腐也是大有作為的?!?/br> 路邊都是賣(mài)早點(diǎn)的,因?yàn)榭拷R水村產(chǎn)豆腐,路邊有不少賣(mài)煎豆腐的,四塊錢(qián)就能買(mǎi)上一大碗。 將豆腐塊切成厚片方塊狀,在平底鍋里燒上熱油,將豆腐逐個(gè)仿佛鍋里煎炸,老板做煎豆腐的手藝已經(jīng)非常純熟了,輕輕晃動(dòng),沒(méi)過(guò)多久將豆腐一翻,那一面已經(jīng)煎地金黃,便有煎豆腐獨(dú)有的香氣飄出,將炒得噴香加入了辣椒末和蒜末的湯汁淋在煎地金黃的豆腐上。撒上榨菜粒和香菜,一碗熱氣騰騰的煎豆腐便完成了。 這時(shí)候的煎豆腐要趁熱吃,夏珍跟陳一一用竹簽戳著一塊煎豆腐往嘴里送,豆腐剛剛出鍋還冒著熱氣,煎地兩面金黃、外酥里嫩的,加上具有本地特有風(fēng)味的酸辣醬汁,口味別具一格。 陳一一似乎沒(méi)有想到路邊小攤上也有這么好吃的煎豆腐,呼哧呼哧地吐出熱氣,也不顧還燙著,吃地嘴角都沾上了油光。 夏珍用紙巾幫陳一一擦了擦嘴角,有些忍俊不禁道,“你嘴上的口紅全部被你吃掉了?!?/br> 陳一一就是個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的吃貨,每次一碰到吃的上面,任憑她平時(shí)精明干練的,到這個(gè)時(shí)候也暈暈乎乎起來(lái)。 吃一份煎豆腐肯定是吃不飽的,夏珍又點(diǎn)了一份腸粉跟糯米雞,夏珍還挺有閑情逸致地用微信小視頻拍了一段發(fā)在朋友圈,視頻畫(huà)面里是在熟粉皮上放上蝦仁和瘦rou,卷起形狀來(lái),再淋上熟花生油、生抽和辣醬,再配上些許酸辣蘿卜干。 這條朋友圈還沒(méi)發(fā)多久,夏珍手機(jī)的動(dòng)靜就沒(méi)消停過(guò),下面一水兒的點(diǎn)贊和評(píng)論,都是在譴責(zé)夏珍一大早放毒的。 夏珍跟陳一一就坐在路邊的攤位旁,先上了兩份腸粉,兩人趁熱吃了,老板又端來(lái)了兩份熱氣騰騰剛出蒸籠的糯米雞。夏珍把手機(jī)給陳一一讓她幫忙拍視頻,自己將糯米雞拆開(kāi),拆開(kāi)包裹的緊實(shí)的荷葉,頓時(shí)一股荷葉的清香和糯米飯的米香味撲鼻而來(lái),鮮香四溢,夏珍用筷子將軟糯的糯米飯掰開(kāi),里面的餡料雞rou、叉燒rou、排骨、咸蛋黃和冬菇等清晰可見(jiàn)。 陳一一光看著視頻里面的畫(huà)面都忍不住地咽著口水,見(jiàn)夏珍問(wèn)她要手機(jī)連忙將手機(jī)丟給夏珍,飛快地拆起荷葉準(zhǔn)備大快朵頤。 夏珍也品嘗了一口,經(jīng)過(guò)蒸制荷葉的清香已經(jīng)完全滲透到了糯米中,雞rou和叉燒、排骨的rou香味也完全融入了糯米之中,糯米飯入口是潤(rùn)濕爽口的,餡料也是咸香可口,回味無(wú)窮的。 這份糯米雞的荷葉使用的并不是新鮮荷葉,而是選用了煮開(kāi)的干荷葉替代的,如果在夏天吃使用新鮮的荷葉會(huì)更加美味。 陳一一飛快地解決完了早點(diǎn),拿起手機(jī)刷了一撥朋友圈,看到夏珍剛剛發(fā)的那兩條視頻底下有不少熟人點(diǎn)贊評(píng)論。陳一一突然想到了什么,開(kāi)口道,“中午你做菜的時(shí)候,我們搞個(gè)直播吧。” 夏珍細(xì)細(xì)品著糯米雞,點(diǎn)點(diǎn)說(shuō)道,“反正你是策劃人,都聽(tīng)你的。” 說(shuō)干就干,陳一一是典型的行動(dòng)派,跟其他的合伙人商量好了之后,立馬微信通知了微博運(yùn)營(yíng)小編讓她更新了一條直播預(yù)告的動(dòng)態(tài)。陳一一喃喃自語(yǔ)道,“反正今天是周末,那就十點(diǎn)半開(kāi)始吧?!?/br> 豆腐是李能家里現(xiàn)成的,早上做好的還留了一些,菜市場(chǎng)就在隔壁,夏珍走進(jìn)了菜市場(chǎng),節(jié)目組又跟在夏珍身后開(kāi)始跟拍了。夏珍沒(méi)有來(lái)過(guò)這個(gè)菜市場(chǎng),她看了下各類品種的分布格局,便熟練地穿梭在攤位間,買(mǎi)了魚(yú)買(mǎi)了rou,買(mǎi)了各式各樣的蔬菜、調(diào)味料、香料,還買(mǎi)了一些盤(pán)子和炊具,夏珍甚至還有空跟攤主聊上幾句家常,談一談今年冬天各地的降雪情況導(dǎo)致蔬菜價(jià)格上漲。 夏珍仿佛有無(wú)線精力,她手上拎著大袋小袋的,步伐快而穩(wěn)健,攝像穿梭在攤位間甚至差點(diǎn)跟不上夏珍的節(jié)奏。夏珍這買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)的節(jié)奏根本停不下來(lái),買(mǎi)的實(shí)在是太多了,只能借了一輛三輪車(chē)給蹬了回家里去。 李能家里廚房里還是使用的土灶臺(tái),貼了瓷磚,到處收拾地干干凈凈的。 夏珍先將一些食材洗干凈備好,她買(mǎi)了一個(gè)碩大的鰱魚(yú)頭,她讓賣(mài)魚(yú)的師傅將魚(yú)頭剖成了兩半,她認(rèn)真地將兩邊殘余的魚(yú)鰓去除,如果不清洗干凈的話會(huì)帶著一股很重的魚(yú)腥味和土腥味。 夏珍準(zhǔn)備速戰(zhàn)速?zèng)Q把菜先煮起來(lái),魚(yú)頭先用鹽和料酒腌制些許時(shí)間。為了防止魚(yú)皮黏鍋,夏珍切了一片生姜擦了一遍鍋底,燒熱鍋里加入油,姜片、蒜瓣和蔥段爆香,夏珍將剛才洗干凈的鰱魚(yú)頭入鍋,將魚(yú)頭煎地兩面金黃。 將魚(yú)頭轉(zhuǎn)入砂鍋里,倒入清水淹沒(méi)過(guò)魚(yú)頭,蓋上砂鍋蓋子,在煤爐上嘟嘟嘟地?zé)踔_(kāi)始煲湯。 剛剛在煎魚(yú)頭的時(shí)候,就有香味彌漫開(kāi)來(lái),無(wú)論是現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)演還是拍攝人員都忍不住深深地吸了一口氣,仿佛要將這香味印在腦海里,吸上一口就能羽化登仙似的。 夏珍今天準(zhǔn)備的第二道豆腐菜是釀豆腐,餡料是用的豬rou、香菇、蔥末、淀粉、鹽、醬油等佐料混勻地混合剁碎,豆腐則切成大小適中的方塊,在豆腐最中間的位置戳出一個(gè)洞來(lái),用筷子及將餡料塞進(jìn)豆腐里,這個(gè)步驟看起來(lái)簡(jiǎn)單其實(shí)也非??佳惺止せ睿愄囵W料會(huì)加你個(gè)柔嫩的豆腐撐破,塞得不夠餡料全浮在豆腐表面也不入味。 夏珍熟練地用手指圍住豆腐,然后動(dòng)作麻利地將餡料塞進(jìn)了豆腐里,動(dòng)作一氣呵成,陳一一自告奮勇地要來(lái)試一試,結(jié)果直接用筷子把豆腐給捅穿了,惹得眾人哄堂大笑,連夏珍都輕輕地抿了抿嘴角。 夏珍有點(diǎn)強(qiáng)迫癥,她將塞好餡料的豆腐整整齊齊地碼好,在燒熱的鍋里倒入適量的豬油,高溫然豬油迅速地融化開(kāi)來(lái),散發(fā)出動(dòng)物油脂特有的醇香氣。夏珍動(dòng)作快而小心地將釀好的豆腐逐個(gè)放入鍋里煎地金黃,有rou餡的那一面朝下,跟早上她們吃的煎豆腐有異曲同工之妙。夏珍見(jiàn)時(shí)間差不多了,用鍋鏟迅速地給豆腐翻了個(gè)身,一個(gè)個(gè)麻將大小的釀豆腐便這樣煎地兩面金黃,外酥里嫩。 在調(diào)制醬汁,將煎好的豆腐放入醬汁中,蓋上鍋蓋燜上幾分鐘,等到濃汁收地差不多了,出鍋前撒上蔥花便香噴噴地出鍋了。 幾個(gè)攝像立馬湊了過(guò)來(lái),圍著這盤(pán)剛剛出鍋的釀豆腐拍個(gè)不停,在深深地吸上一口氣,這樣仿佛也品嘗到了這道菜的鮮美滋味。 夏珍這次菜做的分量都挺可觀的,釀豆腐足做了兩大盤(pán)。 一旁地陳一一連忙將目光從菜上撇開(kāi),但是卻不自覺(jué)地咽了咽口水,她看了一眼時(shí)間,已經(jīng)十點(diǎn)二十八分了,她連忙拍了拍手,“注意一下,馬上要開(kāi)始直播了?!?/br> 孟蘭芝是尋味的忠實(shí)觀眾,這檔節(jié)目自從開(kāi)播起她就一集都沒(méi)有錯(cuò)過(guò),她也特別喜歡里面的主持人清水,覺(jué)得清水特別有氣質(zhì)。 她是一位標(biāo)準(zhǔn)的家庭主婦,每天的就是按照女兒冬冬的學(xué)校、菜市場(chǎng)、健身房、家里四點(diǎn)一線,今天是周末又多了一個(gè)女兒學(xué)習(xí)鋼琴、奧數(shù)和跆拳道的少年宮。 孟蘭芝早上煮了南瓜粥,炸了油條和南瓜餅,但是冬冬并沒(méi)有吃多少就去上課了。孟蘭芝將家里衛(wèi)生打掃了一遍,又做了半小時(shí)的瑜伽,一直心思不寧的擔(dān)憂早上女兒沒(méi)吃多少,上課的時(shí)候會(huì)不會(huì)餓了。她打開(kāi)手機(jī),一打開(kāi)微博就看到她加了特別關(guān)注的尋味的官微。結(jié)果尋味正好在微博直播,孟蘭芝順手就點(diǎn)擊了進(jìn)去。 她看了一眼時(shí)間十點(diǎn)半剛剛過(guò)了一分鐘,直播才剛剛開(kāi)始,孟蘭芝一點(diǎn)進(jìn)去正好看到夏珍往燉魚(yú)頭湯的砂鍋里面加鮮豆腐,那魚(yú)頭湯色澤呈現(xiàn)出香濃的奶白色,正“咕咚咕咚”地被煮著沸騰了。 孟蘭芝看了,瞪大了雙眼看著手機(jī)屏幕上的畫(huà)面,情不自禁地做了一個(gè)吞咽口水的動(dòng)作看起來(lái)真的特別醇香鮮美?。?! 畫(huà)面里夏珍站了起來(lái),開(kāi)始準(zhǔn)備她今天的第三道菜,那鏡頭也隨著她的動(dòng)作而移動(dòng),于是孟蘭芝就看到了還擺在灶臺(tái)上,還冒著熱氣的兩碗釀豆腐,那切成了麻將大小的豆腐呈現(xiàn)出金黃的色澤,濃郁醇厚的湯汁澆在釀豆腐上,孟蘭芝只看了一眼就能想象到那豆腐一定是集軟、香、酥、嫩、鮮于一身的。豆腐是軟嫩可口,rou餡更是濃郁鮮美的,咬上一口,大概要把人的舌頭都給鮮掉了。 孟蘭芝本來(lái)還因?yàn)橄恼浣o清水代班,有清水珠玉在前,孟蘭芝對(duì)夏珍觀感平平,但此時(shí)此刻的孟蘭芝只因?yàn)橄恼渑胫频膬傻啦吮徽鞣?,立馬對(duì)夏珍路人轉(zhuǎn)粉了。 孟蘭芝一看夏珍處理食材的時(shí)候麻利熟練的動(dòng)作,就知道夏珍有幾斤幾兩了,再看她還略顯稚嫩的面龐,不禁心中感慨頗多,頓時(shí)對(duì)夏珍又憐又愛(ài)起來(lái)。 直播視頻里夏珍終于開(kāi)口說(shuō)話了,“下面我要制作一道魚(yú)香脆皮豆腐,魚(yú)香口味的,特別適合下飯?!毕恼湔嬲_(kāi)始做菜的時(shí)候就不說(shuō)話了,她將細(xì)嫩的內(nèi)酯豆腐切成塊,內(nèi)酯豆腐是很容易切碎的,夏珍切得又塊形狀又好看,卻一塊豆腐都沒(méi)有破碎。 鐵鍋燒熱后倒入量稍大的油,將內(nèi)酯豆腐裹了干淀粉下鍋油炸,能夠保持豆腐原有的形狀,炸制的時(shí)候控制火溫,用勺子攪動(dòng)豆腐避免豆腐粘在一起。豆腐成型炸制好后撈出控油,在鍋里調(diào)制魚(yú)香口味的醬汁。 夏珍的烹飪手法簡(jiǎn)潔明了,很容易看懂,她將糖、鹽、醋、醬油、淀粉等調(diào)料在碗中調(diào)成醬汁,鍋里蔥花跟姜末爆香后,加入一勺郫縣豆瓣醬炒香,煸炒出紅油來(lái),將調(diào)制好的簡(jiǎn)直倒入攪勻成濃稠的醬汁,倒入剛剛炸好的豆腐,輕輕用鍋鏟將其翻動(dòng),讓每一塊炸豆腐上都均勻地裹上魚(yú)香醬汁。 魚(yú)香脆皮豆腐出鍋了,整整齊齊地?cái)[在盤(pán)中,夏珍迅速地將圓滾滾的橙子削成一朵朵花瓣圍著裝盤(pán)的豆腐擺了一圈。 正在直播拿著手機(jī)的人大概懷抱著報(bào)社的心理,鏡頭給那剛剛出鍋的魚(yú)香脆皮豆腐來(lái)了一個(gè)大特寫(xiě),色澤紅潤(rùn)誘人,濃郁的魚(yú)香醬汁均勻地撒在了豆腐塊上,再撒上些許的蔥花,光從色澤和模樣上來(lái)看就誘人極了。 孟蘭芝看著直播的功夫拆了一包餅干,這原味蘇打餅干是她平時(shí)最喜歡吃的零食,她平時(shí)注重養(yǎng)生和健身,并不喜歡過(guò)于油膩香甜的食物,可是她今天吃了五塊蘇打餅干,竟然覺(jué)得有些淡而無(wú)味了。 越來(lái)越多的觀眾涌入了直播間,孟蘭芝瞥了一眼左下角的評(píng)論,那評(píng)論刷新的速度快到了讓她晃眼的程度,孟蘭芝仔細(xì)分辨只看到了滿屏的都是“餓死了!”、“臥槽一大早地報(bào)社?。 ?、“點(diǎn)外賣(mài)去了!” 接下去夏珍直播的過(guò)程中,制作的全都是豆腐相關(guān)的菜肴,有簡(jiǎn)單的比較容易入手的,比如說(shuō)泡椒蒸豆腐,將泡椒切碎撒在切塊的豆腐上上過(guò)蒸制,再澆上調(diào)制的醬汁,出國(guó)后也是一道鮮香椒香味十足的下飯菜。 烹飪方法稍微復(fù)雜一些的比如一品豆腐,用料都非常復(fù)雜,用到的食有豆腐、口蘑、冬筍、荸薺、火腿、干貝、海參、蝦仁、豬rou等。 當(dāng)然夏珍也烹制了比較經(jīng)典的豆腐菜,麻婆豆腐、鍋塌豆腐、家常豆腐、rou末豆腐 孟蘭芝看地這次直播看地猛流口水,看直播的時(shí)候絲毫意識(shí)不到時(shí)間過(guò)的飛速,孟蘭芝偶爾看到簡(jiǎn)單容易上手的菜就記下菜譜,有時(shí)候餓的不行了也發(fā)上幾條評(píng)論“餓死了!?。。?!” 突然她聽(tīng)到了有人開(kāi)門(mén)關(guān)門(mén)的聲音,一看原來(lái)是女兒冬冬回家了,她是乘坐少年宮班車(chē)回來(lái)的。孟蘭芝這才意識(shí)到自己只煮了飯忘記燒菜了,她看夏珍燒菜直播看地實(shí)在是太入迷了,以至于都沒(méi)有意識(shí)到時(shí)間的流逝。 孟蘭芝立馬跟女兒道歉,“冬冬不好意思mama忘記做飯了,你先練一會(huì)兒琴,等mama二十分鐘?!彼齽倓偪戳讼恼涞闹辈?,正好早上又買(mǎi)了豆腐,她回顧著剛剛記得菜譜,做了一道泡椒蒸豆腐、蝦仁燴豆腐,又炒了一道蠔油生菜和青椒rou絲。 冬冬是聞著香味從琴房里出來(lái),又循著味道走到了廚房,冬冬吸了一口氣,問(wèn)道,“mama你在做什么菜?。亢孟惆?!” 孟蘭芝很少被冬冬夸菜燒的香,她笑著說(shuō)道,“mama今天學(xué)做了兩道新菜,泡椒蒸豆腐和蝦仁燴豆腐,馬上菜快好了,你先去洗個(gè)手,盛兩碗飯?!泵咸m芝見(jiàn)冬冬蹦蹦跳套地去水池洗手,心里說(shuō)不出地驕傲得意,她一邊哼著歌一邊將蝦仁燴豆腐從鍋里盛了出來(lái),將四碗菜端上了桌。 冬冬平時(shí)飯量不大,就吃一半多一點(diǎn)的分量,孟蘭芝看到今天冬冬特地給自己盛了一碗飯,笑了笑。蝦仁燴豆腐中豆腐潔白如玉,蝦仁透著粉嫩的顏色,再湯上撒上一些蔥花,又好看又好吃。 冬冬給自己碗里舀了一大勺,吃起來(lái)豆腐是異常的鮮美滑嫩,而蝦仁rou質(zhì)彈性十足,鮮美可口,那燴豆腐的湯更是鮮的不得了,冬冬一口菜一口飯,不一會(huì)兒就吃光了大半碗飯,她自己吃得開(kāi)心,還不忘表白孟蘭芝,“mama,你今天做的菜真好吃!” 孟蘭芝也覺(jué)得自己今天的廚藝好像突飛猛進(jìn)了,這兩道豆腐菜發(fā)揮的異常出色。 陳女士的助理給她送文件,她看到陳女士背靠著bss椅,拿著手機(jī)似乎在看視頻,吞口水的聲音她老遠(yuǎn)都聽(tīng)得到。 助理開(kāi)口道,“陳總,這里有份文件需要你簽字?!?/br> 陳女士這才戀戀不舍地將手機(jī)放在桌上,助理用眼角的余光瞥了一眼陳女士的手機(jī)屏幕原來(lái)是在看視頻直播。 不是什么紅直播,而是做菜的直播,那主人公她恰好也見(jiàn)過(guò)幾面,是夏珍。