但是他沒(méi)有多想，立即招呼殷朝暮到偏外的一間包房。角度比之前那個(gè)差了很多，但在寸土寸金的港島，這個(gè)位置這種面積的包房，顯然已是看在他姓殷的身份上了。

    “少爺想來(lái)點(diǎn)什么嗎？需不需要我為少爺燒兩個(gè)菜？”言辭之中并沒(méi)有宋主廚親自cao刀的意思。對(duì)于一個(gè)飯店來(lái)說(shuō)，有時(shí)候主廚比東家的身份還要高，這完全因?yàn)樗麄冋莆樟巳康氖炙嚒．?dāng)然如果是殷氏這類(lèi)打感情牌的傳統(tǒng)酒店，絕對(duì)不會(huì)出現(xiàn)主廚背棄東家另謀高就的場(chǎng)面，因?yàn)樗麄兺ǔ６加兄耨R情誼做維系。但到了殷朝暮這一代，變數(shù)太多，老一代的宋主廚他使喚不動(dòng)，新一代的沈真又與他沒(méi)那么大牽絆。

    殷朝暮搖了搖頭，也不覺(jué)得受到怠慢：“給我一杯紅茶就好，謝謝?！?/br>
    沈真客氣的答應(yīng)，沒(méi)多久，一壺?zé)釟怛v騰的溪王草就放到了他的面前，但是這個(gè)男人卻沒(méi)有離開(kāi)，而是饒有興趣的看著殷朝暮。

    “別站著了，坐下來(lái)聊聊吧，沈師兄?！币蟪禾ь^挺辛苦的，指著自己的對(duì)面，笑道。

    沈真不客氣的坐下來(lái)，還是饒有興趣的看著他，“你好像一點(diǎn)都不在意包房的位置?！?/br>
    “位置？”

    沈真點(diǎn)點(diǎn)頭，“是的，師父講過(guò)，這些年不論是誰(shuí)來(lái)，都想要坐更靠前的位置。以前幾家大佬都暗暗爭(zhēng)搶甲等，但自從殷叔叔亡故，那里就屬于他了，再?zèng)]有人坐上去過(guò)?！?/br>
    殷朝暮沒(méi)說(shuō)話，垂著濃密的眼睫，細(xì)長(zhǎng)的手指把玩著手中瓷杯。

    “師父說(shuō)當(dāng)年殷叔叔接掌這家酒樓后，第一次來(lái)也想要坐在那個(gè)包間里。你呢？你也將是這里的東家了，不覺(jué)得坐在這么靠外的位置，有失身份嗎？”沈真再問(wèn)道。

    殷朝暮緩緩搖了搖頭，“說(shuō)實(shí)話，我并不覺(jué)得一個(gè)東家的身份與威嚴(yán)，是靠爭(zhēng)座位得來(lái)的。相反，應(yīng)該是他本身的實(shí)力與人格，以及他帶領(lǐng)伙計(jì)們?yōu)檫@家酒樓贏得榮譽(yù)換來(lái)的。如果我沒(méi)有本事，就算坐在甲等包間又怎么樣？我能在那里坐多久？反過(guò)來(lái)，如果我是真材實(shí)料，有真本事，能夠給跟著我的人帶來(lái)榮譽(yù)和驕傲的話，我相信，會(huì)有人主動(dòng)邀請(qǐng)我坐上去?！?/br>
    “況且隨便找個(gè)位置坐下來(lái)，這不能代表我的退讓。充其量只能說(shuō)，我尊重你們的傳統(tǒng)，我是你們的東家，卻絕不是讓你們厭煩的絆腳石。我尊重你們，除了提供機(jī)會(huì)讓你們大展所學(xué)，絕不會(huì)無(wú)端干預(yù)這里的一切事宜。除此以外，我想不出有什么其他的意思！”

    沈真聽(tīng)了之后眼中精光一閃，淡淡拍手，“說(shuō)得好。或許有一天我們真的會(huì)親自將你請(qǐng)上去?！?/br>
    “啊，師父！您來(lái)了！”

    殷朝暮回頭，原來(lái)不知道什么時(shí)候，殷氏官府菜實(shí)質(zhì)上的掌舵——宋主廚已經(jīng)站在了花簾之外，顯然是把殷朝暮剛才的一番話都聽(tīng)進(jìn)去了。

    作者有話要說(shuō)：老實(shí)說(shuō)，一寫(xiě)到這種需要奮斗的情節(jié)，我就不自覺(jué)控制不住篇幅……

    發(fā)現(xiàn)小龜很適合這幾句歌詞：

    吞風(fēng)吻雨葬落日未曾彷徨

    欺山趕海踐雪徑也未絕望

    拈花把酒偏折煞世人情狂

    憑這兩眼與百臂或千手不能防

    天闊闊雪漫漫共誰(shuí)同航

    這沙滾滾水皺皺笑著浪蕩

    貪歡一刻偏教那女兒情長(zhǎng)埋葬

    111

    111、收拾山河（二） ...