第162節(jié)
劉瑩把文文哄睡,被許澈叫下樓,她看著滿桌豐盛的菜色,非常驚訝,今天不是什么節(jié)日吧? 劉瑩想著,拿了兩盤椰子汁放在桌上,等許秧端著一鍋油菜花清湯出來(lái),一家人才圍著桌子坐下。 許澈迫不及待地問(wèn):“爸,媽,今天讓秧秧做這么豐盛,是有什么好事嗎?” 他看著許爸,這時(shí)才發(fā)現(xiàn)他臉腫了,“爸,你的臉怎么腫了?牙齦發(fā)炎了嗎?” 如果許爸牙齦發(fā)炎,那桌上的這一些菜自己就能吃更多了! 許爸拆開(kāi)酒壇的泥封,給許澈、許媽還有自己倒了一杯米酒。 “來(lái),我們喝一杯!”許爸拿起杯子碰杯,“我牙齦沒(méi)腫,我臉上這個(gè)是跟人打架打的。” 劉瑩正喝著椰子汁,聽(tīng)到這話,差點(diǎn)沒(méi)被嗆到,她實(shí)在想象不出許爸打架的樣子。 然而,接下來(lái)許爸說(shuō)的話,劉瑩的眼淚奪眶而出,越哭越傷心。 那對(duì)害他們家差點(diǎn)走入深淵的夫妻被抓到了!騙子要坐牢了! 劉瑩想到這一點(diǎn),哭得更加傷心了,當(dāng)年被騙的事情,真的是她心里過(guò)不去的一個(gè)坎。 許澈呆了好一會(huì),不可置信地問(wèn):“是真的?” “是真的!”許爸拿起一根rou串,大口吃著,“我一看到他們,就沖上去了,可算是把他們都送進(jìn)派出所了?!?/br> 許秧喝著清淡的油菜花湯,聽(tīng)許爸描述當(dāng)時(shí)的情景,眉頭微皺:“爸,以后你不能再這么沖動(dòng)了,碰到這種事第一件事是報(bào)警?!?/br> 當(dāng)時(shí)盧梓鳴要是沒(méi)聽(tīng)到動(dòng)靜出來(lái),周圍的人沒(méi)人報(bào)警,許爸的傷可能就不只這一點(diǎn)了。 許爸搖頭:“沒(méi)有以后了!”他向來(lái)不是沖動(dòng)的人,實(shí)在是那兩個(gè)人太可恨了,他當(dāng)時(shí)根本就沒(méi)想那么多,腦子一熱就沖上去了。 許澈拿著杯子站起來(lái),對(duì)許爸說(shuō):“爸,我敬你一杯,你是個(gè)大英雄,我和文文都會(huì)為你驕傲的?!?/br> “嘿嘿?!痹S爸傻笑著,把杯子里剩下的米酒一飲而盡。 “那兩個(gè)人最好在牢里待一輩子。”劉瑩恨恨地說(shuō)著,用力地啃著手中的排骨。 “爸,找林律師幫忙,那兩個(gè)人關(guān)越多年越好?!痹S秧說(shuō)道,像這種人,關(guān)幾年出來(lái),說(shuō)不定還會(huì)再禍害其他人,還是繼續(xù)在里頭接受教育吧。 “請(qǐng),一定請(qǐng),再貴的律師費(fèi)我都給?!痹S爸夾了一塊排骨,因?yàn)橐贿吥樚?,只能用另一邊的牙齒啃,“秧秧,這個(gè)排骨好吃?!?/br> 許媽點(diǎn)頭:“還有茄子,我沒(méi)想到排骨還能和排骨一起燒,而且味道還不錯(cuò)?!?/br> “這是一個(gè)嘗試,味道還可以吧?!痹S秧笑瞇瞇地說(shuō)。 排骨茄子和rou串最受歡迎,一家人邊吃邊聊,心里前所未有的輕松。 劉瑩的眼睛紅彤彤的,但嘴角一直是揚(yáng)起的。 壞人得到了懲罰,當(dāng)年被騙這事終于可以翻篇了。 因?yàn)榍耙惶焯硭?,許秧第二天上課遲到了,不過(guò)這跟昨天知道的好事相比,被批評(píng)一點(diǎn)都不重要。 解決了這一件事情,就像是放下了心里的一塊石頭,許秧心情愉快,很快就定好了今天的菜單。 有昨晚做的茄子燒排骨、彩椒雞rou串,還有海鮮面、紅燒羊rou等。 隨著青靈食肆愈發(fā)有名,進(jìn)入小程序搶單的人越多,界面很卡,曾經(jīng)就崩潰過(guò)一次。 于承禹重新調(diào)整過(guò)后,人多的時(shí)候,小程序沒(méi)再崩潰過(guò),就是會(huì)卡一點(diǎn)。 而許秧也發(fā)現(xiàn)了于承禹做的手腳,他每一天都能搶到福包飯的名額,說(shuō)是運(yùn)氣好她肯定是不信的。 不過(guò)許秧也沒(méi)有拆穿于承禹,他確實(shí)是個(gè)很好的食客,不論她做什么福包飯都吃,每次都吃得干干凈凈的,讓人很有成就感。 與之一樣的就是伍盛隆,老人家現(xiàn)在最期待的就是晚飯,他拍攝的小視頻在短視頻網(wǎng)站上很紅火,越來(lái)越有名氣,還帶得不少人跟風(fēng)。 晚上客人并不多,伍盛隆就幫忙端幾盤菜,一點(diǎn)都累不著。 他已經(jīng)跟許秧說(shuō)好了,等到冬至,另外留一桌名額給他,他想請(qǐng)人吃飯。 許秧很爽快地答應(yīng)下來(lái)了,她還是樂(lè)意給伍盛隆一點(diǎn)特權(quán)的,再說(shuō)他定的菜單也不是什么特別復(fù)雜的,提前備好料很快的。 這一桌預(yù)定出去,許秧想了想決定冬至這天不對(duì)外營(yíng)業(yè),只招待朋友,除了伍盛隆定了一桌,還有秦梧堂和于承禹。 秦梧堂來(lái)吃過(guò)一次之后,后面又來(lái)過(guò)幾次,畢竟訂單是真的不好搶。 他倒是想跟許秧套近乎,但他本身并不是熱絡(luò)的人,到現(xiàn)在連朋友都做成。 事實(shí)上,只要秦梧堂開(kāi)口,在合理范圍內(nèi),許秧還是會(huì)滿足他的要求的。 畢竟秦梧堂的兩次直播測(cè)評(píng),無(wú)形中真的幫了她不少忙。 冬至這天的三桌,還是許秧主動(dòng)私聊秦梧堂確定下來(lái)的。 秦梧堂還真有些意外,原來(lái)許秧早就知道他就是主播糖葫蘆了。 秦梧堂這時(shí)反應(yīng)過(guò)來(lái),許秧這次主動(dòng)給他這個(gè)名額,似乎是要還直播測(cè)評(píng)的人情。 冬至這天的三桌,許秧確實(shí)是仔細(xì)考慮過(guò)的,本來(lái)她要給楊霞卿一個(gè)名額的,然而楊霞卿要去葉向東家過(guò)節(jié),朋友的聚餐時(shí)間就改期了。 所以這個(gè)名額就落到了秦梧堂頭上。 許秧最近心情很好,做的菜色都會(huì)偏復(fù)雜一點(diǎn),而且還會(huì)根據(jù)客人的口味稍微調(diào)整下菜式或是味道。 這可讓客人們有些受寵若驚,他們中有不少是熟客,知道許秧的規(guī)矩的,菜單擺在那,能接受就預(yù)定,并不接受意見(jiàn)。 其實(shí)不只許秧最近心情好,許爸他們也一樣。 他們心情一好,具體表現(xiàn)在吃上,很耿直地做優(yōu)惠活動(dòng)。 許爸許媽決定送茶葉蛋,只要點(diǎn)單,就送一個(gè)茶葉蛋,一直送到元旦。 而許澈劉瑩則是送脆腸,每一份加量一百克。 錢是少賺了,可是他們開(kāi)心?。?/br> 開(kāi)庭的時(shí)間已經(jīng)定了。 林律師幫忙介紹了一個(gè)擅長(zhǎng)這類案件的律師,許爸他們完全不需要cao心,只需要把這些年保存下來(lái)的資料交給律師就行。 他們的要求也很簡(jiǎn)單,錢不一定能拿得回來(lái),但是要讓那兩人盡可能地多坐牢。 許秧每一天都能在群里看到相關(guān)的案件進(jìn)展。 這個(gè)案件還牽涉到其他的受害人,而這些受害人并未有他們家這樣的好運(yùn)氣,能夠從泥潭里爬起來(lái)。 許秧看著心里有些難受,若是她沒(méi)能重來(lái),他們家更慘。 月中開(kāi)的庭,許秧沒(méi)有去,一審下來(lái),那兩個(gè)人被判十年。 許爸許媽覺(jué)得太少了,但聽(tīng)律師說(shuō),這已經(jīng)是盡量能爭(zhēng)取到的量刑了,而且就算他們上訴,也會(huì)維持原判。 關(guān)于賠償,許爸許媽沒(méi)要,其他的受害者家庭更需要這筆賠償。 將心比心,他們都希望這些家庭能盡早地掙脫出來(lái),過(guò)上安穩(wěn)的生活。 對(duì)于這個(gè)判決,許秧心里是不滿意的,但這是法治社會(huì),她也不能動(dòng)什么手腳。 結(jié)清了律師費(fèi)之后,許秧和許爸許媽商量了下,決定送些東西給林律師他們。 多認(rèn)識(shí)個(gè)人,多條路,而良好的人際關(guān)系,是需要維護(hù)的。 許秧搬出來(lái)住之后,就有更多的時(shí)間,所以今年她做了更多的臘rou、臘腸等,除了自家吃的,能余出來(lái)不少送人。 所以許秧想好了,這一次冬至的三桌里,就要有一道臘腸、臘rou雙拼飯。 此外,許秧還收到了青田村寄過(guò)來(lái)的地瓜粉、紅心地瓜等農(nóng)產(chǎn)品。 她已經(jīng)打算好了,用送來(lái)的這一些食材做兩道菜,一旦就是番薯圓,另一個(gè)就是筍干燉rou。 做法都不是很難,但是比較有特色。 許秧在家里試著做番薯圓,一下子子就喜歡上了這種外表q彈,內(nèi)里餡料飽滿、濃香的滋味。 用紅心地瓜、地瓜粉、木薯粉可以搓甜湯用的小圓子,也能做成包著香菇rou餡的大番薯圓。 不得不說(shuō),同樣的食材,用不同的做法,呈現(xiàn)著不同的味道。 作者有話要說(shuō): 卡文卡得厲害,每當(dāng)這時(shí)候,我就想開(kāi)新文…… 感謝在2020-11-20 23:57:51 ̄2020-11-21 23:58:52期間為我投出霸王票或灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使哦 ̄感謝灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使:沄蓁 10瓶;沉方 7瓶;白開(kāi)水 1瓶;非常感謝大家對(duì)我的支持,我會(huì)繼續(xù)努力的! 第160章 番薯圓面線湯 冬至正好是周六, 許秧中午在家里搓了不少的湯圓,還做了番薯圓。 干香菇用溫水泡開(kāi),和筍干切成丁, 瘦rou剁碎, 加入少許料酒、生抽等腌一會(huì)。 鍋中熱油, 瘦rou煎得焦香盛起,用底油炒香菇和筍丁, 再倒入瘦rou調(diào)味。 餡料盛出放涼,這時(shí)候即可揉面團(tuán)。 切小塊的紅薯、紫薯上鍋蒸熟, 倒入盆中, 加入地瓜粉、木薯粉, 快熟攪拌。 等不那么熱之后, 再用手揉按。 番薯面團(tuán)不像面團(tuán)那樣有延展性,一旦干掉就不好整形, 所以很多人會(huì)把面團(tuán)放溫水上保溫, 然后迅速包如餡料并上鍋蒸。 不過(guò)許秧卻從揉好的面團(tuán)中揪出一部分面團(tuán)丟入水中煮熟,再?zèng)_入揉入面團(tuán)中,這樣會(huì)使面團(tuán)不容易開(kāi)裂。 這次的番薯圓,許秧做成了紅紫相間,蒸熟之后, 表皮光澤,顏色鮮艷。 用手按,柔軟有彈性。吃的時(shí)候, 表皮q彈, 紫薯、紅薯的香味并未消失,配著口感分明的餡料,叫人吃得根本就停不下來(lái)。 蒸好的番薯圓大約雞蛋大小, 可以趁熱吃,也可以再進(jìn)行加工,做成糖醋味、酸辣味,或是加入油菜花、面線糊煮湯。 考慮到店里的人多,許秧就做成了番薯圓面線湯,同時(shí)又做了一鍋山藥燒雞rou、蔥香小黃魚。 此外,許秧還做了拉絲土豆餅。 芝士并不是她常用的原材料,芝士做出來(lái)的菜有獨(dú)特的風(fēng)味,許秧就打算嘗試多種做法。 冬至這天,不少飯店會(huì)提供湯圓,不過(guò)許爸許媽并沒(méi)打算做,因?yàn)槊總€(gè)訂單要送一個(gè)茶葉蛋,店里光是做茶葉蛋就要花很長(zhǎng)的時(shí)間。 許秧搓的湯圓沒(méi)包餡料,今年她買到了大薯,這和湯圓一起煮,滋味絲毫不差。 按照之前的慣例,許秧在家做好飯菜,再送到店里,大家聚在一起吃。 而每一次聚餐,員工們都非常期待,小老板的手藝真的好,吃過(guò)一次就叫人念念不忘。 吃過(guò)午飯,許秧陪著文文午睡了一會(huì),這才起身去食肆。