地里想對(duì)抗霜降就焚燒秸稈，用煙霧把霜給打沒(méi)，這個(gè)辦法就是耗費(fèi)人力，卻非常實(shí)用。

    有的地區(qū)總是提前霜降，百姓就把秸稈在地中堆成一小堆一小堆的，眼看著不好，立即點(diǎn)燃。

    官員們都等著臊子刀削面，不敢多吃鴨子rou和鵝rou，怕吃撐了吃不下去面。

    現(xiàn)在一聽(tīng)可以吃小碗的，放下心，看樣子還能繼續(xù)吃菜喝酒，從中午吃到現(xiàn)在，感覺(jué)越吃越餓。

    怕他們吃不下去，一碗面其實(shí)就那么五片的刀削面，先送上來(lái)鴨子的。

    大家必然要先聞聞，聞完愣神，有種熟悉的感覺(jué)，是什么味道呢？

    接著嘗，嘗的時(shí)候就發(fā)現(xiàn)還是熟悉，卻說(shuō)不上來(lái)，好吃，鴨子屁股的臊子居然如此香？

    幾口吃下去，沒(méi)了，五片又沒(méi)削多長(zhǎng)，還能吃多久？

    不等他們要，豬rou的送上來(lái)，還是五條刀削面，少得可憐，臊子多，把丸子切成小塊放面上，澆臊子。

    眾人再吃，一個(gè)個(gè)表情都變了，一些味道與剛才的鴨屁股的差不多，但口感豐富，好吃，太好吃了。

    “殿下，還有沒(méi)？給臣再來(lái)一碗?！?/br>
    知府郭景闌把湯喝了，吧嗒兩下嘴兒，難受，他想繼續(xù)吃，一直吃飽。

    “你們吃撐了，怎么再陪咱們飲酒，沒(méi)看咱都沒(méi)吃嘛！一會(huì)兒還有別的菜呢！你是想問(wèn)里面放了什么東西是吧？味道熟悉？”

    朱棡不答應(yīng)給加面，得繼續(xù)吃菜喝酒，吃面吃飽了你們要回去？今天都給咱住帳篷。

    第909章 藥材廉價(jià)傻子坑

    郭知府六個(gè)人自是點(diǎn)頭，確實(shí)熟，偏偏想不起來(lái)。

    “放藥材了，放一點(diǎn)點(diǎn)藥材，祛腥提鮮的，估計(jì)所選藥材皆本地或周?chē)谐霎a(chǎn)，方便獲取，藥材價(jià)不高。”

    朱棡點(diǎn)明緣由，說(shuō)出秘密，藥材，關(guān)于吃的藥材，必然要廉價(jià)易獲取才行。

    單獨(dú)的藥材賣(mài)不上價(jià)，女真的人參都不貴，其實(shí)屬于欺負(fù)人家，外來(lái)的胡椒、乳香、沒(méi)藥怎么就那么貴？

    凡是本土能夠種出來(lái)長(zhǎng)得很快的藥材，必然廉價(jià)，百姓指望用藥材發(fā)家是不可能的。

    許多藥材沒(méi)人采摘，醫(yī)生少，百姓只能在自己家周?chē)乙稽c(diǎn)藥材，生病了用一用，不懂得配伍。

    比如防風(fēng)，采了后放著，身上起一片紅點(diǎn)的時(shí)候煮水擦洗，上火了挖蒲公英的根泡水喝。

    以后隨著越來(lái)越多的惠民藥局開(kāi)到各地，藥材的需求量定然飛速增長(zhǎng)，百姓采藥、種藥會(huì)多賺錢(qián)。

    通判田江不會(huì)現(xiàn)在考慮藥材價(jià)格，他看著空碗：“殿下，沒(méi)病吃藥……”

    “花椒是藥，你不吃？八角是藥，你不吃？你猜羊rou是不是藥，與什么配伍？”朱棡反問(wèn)。

    又沒(méi)給你吃砒霜，你怕個(gè)甚？殺你需要下毒？

    “多謝殿下解惑，臣茅塞頓開(kāi)?！碧锿ㄅ幸桓笔芙痰哪?。

    同知柴殊跟著說(shuō)：“同樣兩文錢(qián)一碗刀削面，有了此臊子方，旁的店鋪不用賺錢(qián)嘍！”

    朱棡搖頭：“先集中制作販賣(mài)，百姓沒(méi)有高壓鍋，需要用很長(zhǎng)時(shí)間才能把骨頭里的油給熬出來(lái)。

    待百姓認(rèn)可了這種臊子，就把方子教給他們，他們以后會(huì)自己調(diào)整里面的東西。

    這等事情不要壟斷，要百家爭(zhēng)鳴、百花齊放，百姓就因地制宜，有什么多的東西就想辦法替換掉貴的材料。

    咱們要做的自然是因勢(shì)利導(dǎo)，鼓勵(lì)百姓有更多的思路，至于說(shuō)他們保密方子，其實(shí)把那東西拿來(lái)給太醫(yī)院的太醫(yī)，很容易分析出來(lái)。”

    “殿下愛(ài)民如子??！”郭知府立即高呼。

    “殿下愛(ài)民如子！”其他五個(gè)人配合喊。

    “殿下愛(ài)民如子！”根本不知道發(fā)生什么情況的那些官吏特別熟練，跟著叫喚就對(duì)了。

    有人正喝湯呢！喊完嗆咳嗽了，有出氣，沒(méi)進(jìn)氣，旁邊的人幫忙捶背。

    守著的王府護(hù)衛(wèi)過(guò)來(lái)讓其蹲，再起來(lái)，再蹲下，果然好用，能進(jìn)氣了。

    朱棡察覺(jué)到情況，站起來(lái)：“用急救不？”

    “回殿下，好啦！”護(hù)衛(wèi)回應(yīng)。

    朱棡又坐下：“剛說(shuō)到哪來(lái)著？”

    “殿下，說(shuō)到先咱們做，賣(mài)給百姓，再叫百姓知道方子，這個(gè)……是以晉王府的名義來(lái)做？賺了錢(qián)給殿下……”

    知事曹礱照提醒，又順著給出主意，賺錢(qián)嘛！

    不等他說(shuō)完，朱棡擺下手：“你看咱缺錢(qián)？軍士們過(guò)來(lái)下村教識(shí)字，文房四寶中的墨和紙屬于消耗品，拿賣(mài)臊子的錢(qián)買(mǎi)，補(bǔ)貼給百姓。

    你們自己看著買(mǎi)，多少錢(qián)都無(wú)所謂，反正最后咱審計(jì)，想來(lái)大家懂。

    大批量采購(gòu)的價(jià)錢(qián)低，商人賣(mài)得交稅，寫(xiě)出采購(gòu)票據(jù)，咱派人查?！?/br>
    六個(gè)府官：“……”

    你說(shuō)你無(wú)所謂，你確定不在乎？那你為何……

    “殿下，咱方才聽(tīng)聞一些地方的小河、水溝什么的很有趣，咱多打聽(tīng)一下？”

    里長(zhǎng)一看大家扯到審計(jì)上了，浪費(fèi)時(shí)間，審計(jì)不用說(shuō)，得問(wèn)問(wèn)地勢(shì)地貌，明天就選地方看?！袄镩L(zhǎng)辛苦了！”朱棡趕忙讓出聊天通道。

    里長(zhǎng)與六個(gè)人說(shuō)起話，朱聞天開(kāi)始烤串兒，大家顯然吃不下去其他方法做的鴨子和鵝，趕緊拿去熱一下，不然保存不到明天早上。

    烤鴨架、鐵板鴨架，鐵板的出油，這油能吃，若用來(lái)做肥皂便可惜了。

    烤的串就有悶子、蒸面筋、面筋，蒸面筋是吃面皮的那個(gè)帶孔的面筋，不蒸的，則是吃燒烤時(shí)候像香腸那樣的面筋。

    兩個(gè)面筋原材料是一樣的，做完淀粉后的剩余物，叫活性面筋粉，蒸的那個(gè)不等變成粉就成帶孔面筋了。

    再烤魚(yú)和蝦，昨天晚上在汾水放的蝦籠，魚(yú)隨便拖幾網(wǎng)便有一大堆。

    河螺撈出來(lái)，沒(méi)吃，放那里吐泥，吐兩天最好，順便殺一部分寄生蟲(chóng)，另一部分需要高溫弄死。

    “殿下，我這邊可以了。”

    里長(zhǎng)打聽(tīng)完情況，把交流的機(jī)會(huì)還回去，明天選哪里溜達(dá)，得問(wèn)憨憨。

    朱棡停下跟兄長(zhǎng)、弟弟的交流，端起啤酒杯：“諸卿，飲勝！這個(gè)啤酒咱帶的少，此次過(guò)來(lái)，要建蔬菜大棚，同時(shí)建個(gè)啤酒廠。

    小麥啤酒，主要用于解決小麥發(fā)芽的情況，陳年的拿來(lái)做醋和釀其他酒行，啤酒需要麥芽。

    正好趕上收麥子的時(shí)候下雨，種地的人知道，想死的心都有。

    故此咱們可以用這樣的生芽麥子釀啤酒，做魚(yú)可好吃了，不用放其他的東西，做啤酒雞、啤酒鴨都沒(méi)問(wèn)題。

    明日咱給你們嘗啤酒雞和啤酒燉魚(yú)，本地制作啤酒的原材料全有，特別合適?！?/br>
    說(shuō)完他喝一大口啤酒，冰鎮(zhèn)的，爽快。

    其他人喝啤酒，有的一接觸就覺(jué)得難受，但必須忍著，人家晉王殿下能喝，你得說(shuō)好喝。

    其實(shí)并不是很難接受，往黃酒里面加鹽、茶葉、雄黃、茱萸、紫蘇、姜、大料、蔥什么的都能喝呢！哦！還有石灰，反正感覺(jué)啥都能加。

    那種料酒一樣的黃酒可以喝，啤酒難道不行？至少?zèng)]加那么多看著嚇人的東西。

    果然，喝幾口后，眾人適應(yīng)了，確實(shí)是好啤酒，不是勾兌的，精釀。

    “殿下，釀完此等好喝的啤酒，百姓自己喝了？”

    郭知府滿眼期盼的模樣看著朱棡，他發(fā)現(xiàn)啤酒挺好喝的，不過(guò)百姓不應(yīng)該這么喝掉。

    “賣(mài)呀！你看咱不就是想著叫咱幫忙賣(mài)嘛！咱這里有橡子樹(shù)，拿它做成酒桶裝啤酒，熟啤酒能保存很長(zhǎng)時(shí)間，足夠賣(mài)到別處了。”

    朱棡一副我看穿你心思的樣子說(shuō)，咱就這么厲害。

    “多謝殿下！”郭知府松口氣，表演成功，叫殿下感覺(jué)能夠掌握臣子，才是生存之道。

    “謝，多，喝，吃，臊子，刀，面，賣(mài)，謝，嗯！嘿嘿嘿嘿……”朱聞天在那里突然配合著出聲。

    郭知府腦瓜子嗡嗡的，你說(shuō)啥呢？這傻子真鬧心。

    四個(gè)親王卻一瞬間反應(yīng)過(guò)來(lái)，他們能聽(tīng)懂，憨憨說(shuō)賣(mài)臊子刀削面好吃，幫百姓要謝謝，啤酒好喝，謝謝。

    那么問(wèn)題來(lái)了，臊子就是幫百姓，啤酒……

    朱樉這個(gè)當(dāng)哥哥的開(kāi)口：“郭知府，以后有什么想法直接說(shuō)，咱三弟年幼，不曉得一些手段?！?/br>
    知府郭景闌：“……”

    第910章 鄰里周邊同開(kāi)拓

    郭知府挨說(shuō)之后連忙謝罪，隨即又非常茫然，自己的心思怎么被猜到的？

    接著安心吃飯，無(wú)非是方式錯(cuò)了，目的是對(duì)的，為百姓著想，賣(mài)啤酒，再遇到發(fā)芽的麥子便換成錢(qián)。

    “今晚諸位在此住下，各家已派人送去消息與東西，咱多呆些時(shí)日?！?/br>
    朱棡讓人把話傳下去，府里的人會(huì)找到各文吏詢問(wèn)情況，最后再整理，說(shuō)不定就發(fā)現(xiàn)好的事情。

    像哪里有人總?cè)焐叫?，說(shuō)明當(dāng)?shù)氐耐寥罏樗嵝浴?/br>
    山杏不值錢(qián)，卻可以嫁接其他的樹(shù)，比如桃子和李子。

    一個(gè)信息分析出來(lái)，便省了大家亂跑的工夫，前提是他們說(shuō)實(shí)話，如果瞎編就麻煩嘍！

    先喝酒，暈乎乎的才能回憶起更多的事情，精釀啤酒酒精度高，麥芽度也高，啤酒沫子喝起來(lái)甜甜的像冰淇淋。

    文吏的俸祿很低，平時(shí)吃不到許多rou，今天算是開(kāi)葷了，吃得過(guò)癮，刀削面可以不吃，吃rou串便可。

    在知道家里會(huì)有人送去大量rou串和臊子后，他們吃得心安理得，否則總有負(fù)罪感，自己吃香的、喝辣的，家人在家等自己。

    此刻眼看著王府的人把一只只整只的香酥鴨和一盆盆的鐵鍋燉大鵝，加上面團(tuán)、臊子，裝在大的食籃中拎去給家人，一個(gè)個(gè)的臉上笑出了花。

    “這個(gè)香酥鴨可是咱村子專(zhuān)門(mén)為咱這里弄出來(lái)的，先蒸后炸，以后就是咱太原府的特色，好好養(yǎng)鴨子?！?/br>
    朱棡看著打包的大肥鴨子，再提一句，下丘村專(zhuān)門(mén)弄出來(lái)的，符合當(dāng)?shù)厝丝谖丁?/br>
    也不曉得下丘村怎么回事兒，總是能弄出任何一處地方的人愛(ài)吃的菜。

    福華樓又請(qǐng)了廚子，忙不過(guò)來(lái)了，專(zhuān)門(mén)學(xué)各個(gè)地方的菜，買(mǎi)了更多的地盤(pán)蓋樓，終于與下丘村和圖書(shū)館連上。

    里面有光祿寺全部的菜，光祿寺不敢研究新的菜，怕陛下吃了后覺(jué)得難吃，只能等下丘村。