從攤煎餅開始當(dāng)廚神 第102節(jié)
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比起一口價(jià)的買賣,當(dāng)然是和官署以及府學(xué)食堂聯(lián)系上才好。 簡家人出身貧苦,又無門路。 教她說要是不與官署或者府學(xué)食堂合作,恐怕連皮帶rou全被別人家給吞了,連點(diǎn)骨頭湯都不會給你們留。 簡雨晴慶幸之余,笑道:“經(jīng)營制作的事都會交給官署和府學(xué)食堂,我拿那一份錢就足夠了。剩下的能幫襯上鄉(xiāng)民,也算得上是樁好事?!?/br> 這些話半真半假的。 簡雨晴曾說過自己的心很小,除了自家人也容不下別家人了。只是這個(gè)時(shí)代,注重血緣宗族,簡爹失蹤情況下簡雨晴能串聯(lián)在一起的唯有河頭村民。 就像是春姐兒。 就血緣關(guān)系上,她和春姐兒還是遠(yuǎn)房表姐妹呢。 把村民的利益與自己捆綁在一起,那村民們自然也是急她所急,憂她所憂。 當(dāng)然除此之外,簡雨晴還有借著自己想法把一成利益還給刺史,表明自己不愿與官署和府學(xué)食堂爭鋒的意思。 小朱娘子眼里閃了閃:“哎……” 她狐疑地看了眼簡雨晴,到底還是沒說出心里話來。 春姐兒聞言,卻是完全不同的感受。她雖然不懂粉絲的價(jià)值,可是看著小朱廚娘那震驚的模樣也大約明白——那應(yīng)該是個(gè)很大的一個(gè)數(shù)字。 買斷就得百貫錢……那賣是細(xì)水流長的事情,一年能賺多少?三五年能賺多少?十年又能賺多少? 春姐兒覺得換做自己,她肯定舍不得拿出那一筆錢來換給鄉(xiāng)民鄰里安排工作的。 簡娘子聽著rou痛,卻也沒吱聲。 一家人在外面的時(shí)候,她很給女兒面子,絕對不會漏出點(diǎn)風(fēng)聲的。 直到午食比賽結(jié)束,一家人返回家中時(shí)簡娘子才忍不住問道:“我的兒,這個(gè)粉絲的方子真值百貫錢?” 上回醬菜的方子,曹家醬菜鋪便愿意以五十貫錢的價(jià)格購買,還被簡雨晴嫌低回絕了。 現(xiàn)如今……就是這,這做出來的粉絲都能驚動刺史?直接開價(jià)一百貫來購買? 簡娘子直著眼,越想越是震撼。 簡雨晴回到家里也放松許多,聞言笑道:“您不想想咱們在村里忙了多久才搗鼓出來?買斷這個(gè)價(jià)實(shí)在低了,翻個(gè)十倍還差不多。” “十,十倍???” “要是官署真能置辦起來,等粉絲遠(yuǎn)銷各地的話……說不準(zhǔn)每月都能有個(gè)百貫?!?/br> “……嗬!”簡娘子聽得杏眼圓睜,險(xiǎn)些驚掉下巴。 每個(gè)月?每個(gè)月?每個(gè)月?。?/br> 真要有這個(gè)數(shù)的話……素來勤勤懇懇的簡娘子咽了下口水,忽然有種躺平的沖動。 簡雨晴沒注意簡娘子的反應(yīng),回頭去看看她腌制的皮蛋和咸鴨蛋。皮蛋外側(cè)的殼已經(jīng)凝固得極好,她把皮蛋挨個(gè)擺在簸箕上,又讓范石端到院里的陰涼處。 真得用上,還有再過好些天。 簡雨晴再扒拉出鴨蛋來瞧一眼——確定咸鴨蛋的狀態(tài)也不錯(cuò),又翻了面放了回去。 算算時(shí)間,應(yīng)當(dāng)還有半個(gè)月。 那應(yīng)該能趕上中秋節(jié),做一波咸蛋黃月餅來著。 趕不上也無所謂。 時(shí)下市面上也有販賣咸鴨蛋的,簡雨晴純粹是為了消耗村里收來的鴨蛋,這索性一道做了些。 等簡雨晴檢查好,簡娘子的情緒也已平復(fù)。她暫時(shí)不提粉絲的事,而開始琢磨明天的比賽:“雨晴,明日的早食和午食菜單,你想好了沒?我瞧著那個(gè)小朱廚娘不好對付。” 今日比賽,依然是小朱廚娘勝出。 吳廚娘再是想通其中關(guān)節(jié),卻也沒有改變菜單的機(jī)會。倒是小朱廚娘做的午食不像前日早日那么清雅溫潤,直接用一道咸香濃郁的炙烤羊排和一道酸爽開胃的蔥醋雞把吳廚娘打敗。 分?jǐn)?shù)差值甚至比前一日還要高! 簡娘子想了想炙烤羊排和蔥醋雞,忍不住咽了咽口水。 豐腴的羊rou汁流淌而下,刷上蜂蜜和特制醬汁的羊rou咸香肥美,滿口生香,簡娘子都沒忍住多干掉一碗飯。 與此同時(shí),簡娘子也是警惕心生。 簡云起對簡娘子的猜測也是深以為然,難得面露緊張:“我覺得小朱廚娘應(yīng)當(dāng)還藏著絕活!” 簡雨晴不疾不徐:“我知道?!?/br> 她凈了凈手:“對了,我問那兩位官吏要了范廚的住址,待會兒我打算去看看范廚,阿娘與我一起去嗎?” “都什么時(shí)候……算了,還是去看看罷?!焙喣镒酉肓讼?,點(diǎn)點(diǎn)頭?;仡^她還撿了一袋綠豆粉絲、還有這兩日做的鹵鴨頭鴨脖等吃食,另外還撿了包果子準(zhǔn)備一起帶去。 上門探望,總得帶著點(diǎn)東西。 簡雨晴和簡娘子坐上范石駕馭的騾車,出門后又去藥材店買了株上好的人參,隨即才按著地址來到一處安靜的坊市。 身為西市酒樓以前的三廚,范廚早已在揚(yáng)州府里安家落戶。他買的宅院離西市不遠(yuǎn),甚至站在門口抬頭往前遙遙望去,最顯眼的那幢建筑就是西市酒樓。 看得出來,范廚對那的情誼。 簡雨晴下了驢車,往前走了幾步。范家的門房已經(jīng)知道幾人的來歷,趕緊進(jìn)去通報(bào),不多時(shí)又跟著兩名娘子出來。 “簡娘子,簡小娘子好?!蹦觊L的婦人發(fā)髻梳得干凈利落,只做了個(gè)簡單的雙髻,身上穿著一身略顯陳舊的家常衫裙。 跟在她身后的小娘子瞧著只有十二三歲,圓臉桃腮,上穿著一件繡花素色褙子,里面是細(xì)布做的淺色裙子,表情蔫巴巴的,跟著前面的婦人道了聲好。 她勉強(qiáng)擠出笑容來,與簡雨晴母女道好:“我家良人不宜下床,還在榻上休息,著我們祖孫兩人過來招待,還望兩位見諒。” 祖孫? 簡娘子和簡雨晴齊齊愣了愣。率先回過神來的是簡娘子,她連連擺手,笑道:“咱們本就是來探望的,哪里好意思請范廚起身?范廚身子還好嗎?” “他就是被氣著了,一時(shí)難受?!狈洞竽餃芈暬卮?,她警惕地看了看四周,請著簡家母女往里走:“兩位娘子還請進(jìn)來坐坐?!?/br> 簡雨晴和簡娘子道了謝,跟著范大娘往里走去。 院子里格外蕭條,空曠而無人煙。 或許是注意到簡雨晴打量四周的架勢,范小娘子忽然開口:“往日師叔們在的時(shí)候,還有管事雜役在的時(shí)候,這里要熱鬧許多?!?/br> “……沒想到大家就這么走了?!?/br> “就連雜役大多都跟著他們走了。” “呸!茜姐兒!那幫子人不是你的師叔了!”范大娘打斷孫女的話,氣得火冒三丈:“他們那幫子人啊,統(tǒng)統(tǒng)是豬狗不如的東西!我家良人在他們身上費(fèi)了多少心思,用了多少努力,他們倒好……” 范大娘觸到痛處,眼圈微紅。 她絮絮叨叨半響,才漸漸冷靜下來,又是無措又是窘迫:“抱,抱歉……我這是?!?/br> 簡娘子卻是感同身受。 當(dāng)時(shí)知道簡二房惡毒心思時(shí)的自己,表現(xiàn)得還不如范大娘呢。等著兒女反反復(fù)復(fù)把證據(jù)拍在自己面上,她才痛苦地接受現(xiàn)實(shí)。 多少個(gè)晚上,都是輾轉(zhuǎn)反側(cè)。 到如今簡娘子都想不通良人在時(shí)那般兄友弟恭,和睦友好的簡二叔,為什么會變成那種模樣,為什么顧不得血脈親情要把兒女往火坑里推。 簡娘子紅了眼圈,握住范大娘的手:“我懂我懂,那幫子潑皮爛貨,眼高手低的,往后有的他們的后悔!” 她義憤填膺,跟著也咒罵起來。 簡娘子平素寡言,也不愛說臟話。此時(shí)卻是把藏在肚子里的那些臟話全用了出來,直罵得范大娘雙眼放光,附和連連。 簡雨晴聽著聽著,嘴角直抽搐。 教她說簡娘子哪里是在罵范廚的徒弟,分明是把自己藏在肚里的怨氣全部吐了出來。 當(dāng)然,范大娘不是這么想的。 她覺得簡娘子是個(gè)有義氣的,越看簡娘子越是歡喜,明明年歲差著老大一截,等走到屋前兩人已和親姐妹似的,手挽手往前走。 簡雨晴:………… 至于被數(shù)落兩句的范小娘子綴在最后,瞧著蔫巴巴的提不起勁。 幾人一直走進(jìn)屋里。 范廚支棱著身子,伸長脖子往外看。他見著簡娘子和簡雨晴進(jìn)來,笑著道好,等看著那對人參和吃食登時(shí)變了臉色:“你們?nèi)藖砭蛠砹?,何苦帶這些東西來?” “過來探望人,怎么能不帶東西的?”簡雨晴笑了笑,沒給范廚推拒的時(shí)間。她話題一轉(zhuǎn),說到今日的比賽上:“今兒個(gè)還是小朱娘子勝出了?!?/br> “是嘛……”范廚雖然也有預(yù)料,但也忍不住唏噓一聲:“現(xiàn)在啊是你們年輕人的天下了。” 話語間,頗有點(diǎn)不是滋味。 簡雨晴蹙了蹙眉,又補(bǔ)充道:“比賽結(jié)束,顧司馬便使人來請請吳廚娘去家里做事?!?/br> 顧司馬的官位比柳錄事還高呢! 吳廚娘屬于事業(yè)第二春,別說垂頭喪氣了,當(dāng)下高高興興回去打包行囊,準(zhǔn)備去顧司馬家做事。 “教我說,范廚您的廚藝比吳廚娘還要好些,回頭養(yǎng)好身體再尋一戶好人家也不錯(cuò)。” 簡雨晴話語一出,就見范廚不吱聲了。倒是旁邊范大娘連連點(diǎn)頭:“就是,就是這個(gè)理。” “我對這些沒興趣!” “是嗎?”簡雨晴瞅著范廚的神色,頓了頓又道:“那或是開間酒樓食肆,壓一壓西市酒樓的風(fēng)頭如何?” 這回,范廚不吱聲了。 范大娘看著簡雨晴,那是看得歡喜,再看看自家老頭子那是一肚子氣。她一巴掌拍在范廚肩上:“瞅瞅人家這志氣,再瞅瞅你那德行?!?/br> “那幫子小人為何瞧你不起?” “你別忘了離開酒樓時(shí)發(fā)的誓,咱們要讓那幫小畜生后悔,要讓西市酒樓后悔!” 第七十七章 范廚身子本身就虛,被老婆子這么一拍險(xiǎn)些嘔出血來。他的臉色黑如鍋底,板著臉叱道:“你都這把年紀(jì)了,就能不能說點(diǎn)好的?” 范大娘冷笑一聲:“就像你天天說好話,哄出一群白眼狼?你知不知道他們在西市酒樓是怎么挖苦你的???” “要我年輕個(gè)二十歲。”