從攤煎餅開(kāi)始當(dāng)廚神 第126節(jié)
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他提著一壇子醬菜,心不在焉地來(lái)到平日聽(tīng)俗講的寺廟中。 隨著看臺(tái)上的僧人說(shuō)笑彈奏,寺廟里的歡笑聲也是不絕于耳。老客那張苦瓜臉混在里面,也就分外顯眼。 “龐大,你想什么呢?” 片刻功夫,就有人注意到他的異常,熱情地湊上前來(lái)說(shuō)話:“不會(huì)是和娘子吵架了吧?” “瞧瞧上面,說(shuō)得多好玩!” “那是!念慈師傅的俗講簡(jiǎn)直是百聽(tīng)不厭!”正巧上面僧人的俗講告一段落,剛剛笑得前仰后合的幾名觀眾也紛紛附和,滿臉好奇地看向龐大。 聽(tīng)完俗講,聽(tīng)聽(tīng)八卦也好。 吃瓜大抵是從古至今無(wú)人能逃脫的愛(ài)好。 “我和我娘子的感情好著呢!” 龐大瞧著他們的眼神,又是好氣又是好笑。他抖了抖手上的紙袋,把里頭的醬菜露了出來(lái):“你們瞧見(jiàn)這個(gè)沒(méi)?我煩的是這個(gè)?!?/br> “這袋子……好家伙?” “你小子居然買起曹家醬菜了?” 曹家醬菜的標(biāo)記很明顯。 龐大身邊這群人一眼便看出這紙袋和陶罐的來(lái)歷,登時(shí)氣不打從一處來(lái)。 曹家醬菜價(jià)格昂貴,普通百姓尋常是不會(huì)買的。周遭坐著的觀眾們,除去一兩個(gè)常吃以后,大多也要等年節(jié)時(shí)又或是曹家鋪?zhàn)哟蛘蹠r(shí),才會(huì)去曹家醬菜買來(lái)嘗嘗鮮。 龐大這混蛋,是在炫耀吧??? 尤其是與龐大熟悉的幾人,幽幽地盯著他。半響他們猛撲上前,勾住龐大的脖頸:“你小子是發(fā)財(cái)了?” “好家伙!背著我們發(fā)財(cái)?” “不不不不……我看是背著娘子藏私房錢!” “說(shuō)不定是有了相好,拍馬屁!” “可惡!我要告訴弟妹你嗚嗚嗚嗚——” 龐大眼看這幫人越說(shuō)越離譜,急得伸手捂住那人的嘴。他黑著臉,怒目而視,把醬菜袋子拎到幾人跟前讓他們仔細(xì)瞧瞧:“看清楚沒(méi)?。俊?/br> “不就是……嗯?” “曹家醬菜和簡(jiǎn)家食攤?聯(lián)合出品?啥?” 龐大終于氣順了些:“我嘗了嘗味道,和簡(jiǎn)家食攤以前用的一模一樣,聽(tīng)曹掌柜說(shuō)這是與簡(jiǎn)家食攤合作推出的?!?/br> 場(chǎng)內(nèi)瞬間安靜下來(lái)。 對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)這……應(yīng)該是好消息吧?有人瞅瞅龐大的表情,又升起別的擔(dān)憂來(lái):“難不成是價(jià)格……很貴?” 其實(shí)簡(jiǎn)家食攤單賣醬菜的價(jià)格也并不便宜,可比曹家醬菜鋪的價(jià)格那便宜的不是一星兩點(diǎn)。 龐大搖搖頭:“那倒不是,甚至……” 他想到曹掌柜說(shuō)的話,忍不住搖搖頭:“據(jù)說(shuō)府學(xué)里讀書(shū)的學(xué)子購(gòu)買的時(shí)候還有折扣呢。” 其他人稍稍松了口氣:“那不是好事嘛?那你愁眉苦臉做什么?多個(gè)地方買到簡(jiǎn)小娘子做的東西,這不應(yīng)該高興才對(duì)?” “現(xiàn)在別的鋪?zhàn)訛樯陡L(fēng)不起來(lái),不就是簡(jiǎn)家食攤的醬料和醬菜都是自制的味道,很難模仿?!饼嫶蟠驍嗄侨嗽捳Z(yǔ),憂心忡忡地往下道:“現(xiàn)在連這醬菜都交給曹家醬菜鋪?zhàn)隽?,恐怕……?/br> 簡(jiǎn)小娘子不準(zhǔn)備做那些吃食了! 龐大光是想想,一顆心都是哇涼哇涼的。 眾人聽(tīng)到這里,也是面色微變。 還有人強(qiáng)笑著:“往好處想,說(shuō)不定是簡(jiǎn)小娘子又有了更好吃的方子,因此把不必要的……” 龐大幽幽接話:“再好吃,咱們也吃不到?!?/br> 那人瞬間沉默。 明明耳邊回蕩著百姓們的笑聲,他們幾人卻像是光著身子站在冰天雪地里一般只覺(jué)得通體生寒。 “好歹咱們還有老三樣……” “明天再去買個(gè)雞蛋煎餅唄?”其中幾人勉強(qiáng)支棱起來(lái),悄聲說(shuō)道。 “雞蛋煎餅啊……” “也不知道府學(xué)里日日在吃什么好吃的?!?/br> “什么好吃的?”坐在前頭的一名觀眾回過(guò)頭來(lái),連連搖頭:“我聽(tīng)府學(xué)里的人,那簡(jiǎn)小娘子給他們做豆渣吃!” 聊得起勁的諸人齊齊一愣,緊接著齊齊嘩然出聲:“豆渣?你說(shuō)的是那黃豆燒煮后留下的殘?jiān)鼏???/br> “不會(huì)吧?” “簡(jiǎn)小娘子怎么會(huì)用那種東西?” “那玩意真的能吃?” “不可能,絕對(duì)不可能。” “怎么不可能?!蹦侨似擦似沧?,他連連搖頭:“我妻弟便是府學(xué)里的官人,他親口與我娘子說(shuō)的。” “那簡(jiǎn)小娘子把豆渣做成菜?!?/br> “嘖嘖嘖,又是豕rou又是豆渣……真是。”那人連連搖頭,斜著眼看著眾人。 其余食客瞪著眼,滿心震驚。 龐大連連搖頭,并不相信他的話語(yǔ):“李大頭,你別瞎說(shuō)!當(dāng)時(shí)簡(jiǎn)小娘子頭回開(kāi)始用豕rou時(shí),她都特意標(biāo)注出來(lái),與咱們說(shuō)了才做蔥油餅的?!?/br> 簡(jiǎn)雨晴所做的豕rou毫無(wú)異味。 要不是當(dāng)時(shí)擺在牌子,標(biāo)注是豕rou,恐怕食客們都以為是羊rou鹿rou雞rou之類的。 “知人知面不知心?!?/br> “從這么個(gè)小攤子,一下子到了府學(xué)食堂,飄了唄……” 李大頭還沒(méi)說(shuō)完,旁邊的人忍不住嗤笑起來(lái):“你的消息也太落伍了吧?那豆渣做的吃食,連官署都叫好呢?!?/br> 截然相反的答案,直讓人迷糊。 這人微微抬了下巴:“你那妻弟是什么時(shí)候說(shuō)的?這兩日有沒(méi)有提過(guò)?” “前兩天說(shuō)的,又怎么了?” “你要不回去問(wèn)問(wèn),他要是有膽再說(shuō)的話恐怕會(huì)被送去監(jiān)獄里了。” “你,你這話什么意思?” “什么意思?”這人翻了個(gè)白眼,緩緩道:“他們吃得空沒(méi)事找茬,都鬧到刺史跟前,心里憋著什么壞誰(shuí)不知道啊?” 他似笑非笑地看著李大頭:“我記得你上回也去報(bào)名承包之事,怎么?不會(huì)以為你的廚藝也能比范廚幾位高吧?” “背后說(shuō)幾句壞話,瞧把你能的。” “連比試的膽量都沒(méi),現(xiàn)在又開(kāi)始嫉妒簡(jiǎn)小娘子得了府學(xué)食堂的差事?” 李大頭的臉忽青忽白,忽紅忽紫。 他罵罵咧咧兩句,卻是不敢再與這人爭(zhēng)吵,索性起身離開(kāi)了。 龐大幾人又是歡喜又是好奇。 他們眼巴巴瞅著后面說(shuō)話那人,實(shí)在想不懂豆渣……豆渣怎么能做得好吃? 龐大沒(méi)忍住,說(shuō)出口來(lái)。 這人搖了搖頭:“我也未曾吃過(guò),怎么知道?只是我侄兒嘗過(guò)以后,每日都在家里嘮叨,還非要家里廚娘做呢?!?/br> 至于廚娘做的結(jié)果。 他想起那怪異齁喉嚨,險(xiǎn)些沒(méi)把全家人當(dāng)場(chǎng)毒死的味道,激起了一片雞皮疙瘩。 他忍不住沉默片刻,下意識(shí)選擇其他話題:“據(jù)說(shuō)最受歡迎的是香豆腐。” 香豆腐?那是啥玩意? 這人看出龐大幾人的疑問(wèn),訕笑一聲:“我也沒(méi)吃過(guò),不過(guò)據(jù)我侄兒說(shuō)那味道絕了!連孫刺史方長(zhǎng)史都極為喜歡,尤其方長(zhǎng)史還為這香豆腐寫(xiě)了詩(shī)?!?/br> 好吃到能讓方長(zhǎng)史寫(xiě)詩(shī)的豆腐? 龐大幾人光是想想,口水都快滴下來(lái)了。 這人趕緊轉(zhuǎn)移話題:“不過(guò)我倒是嘗過(guò)別的,要我說(shuō)最好吃的……那肯定得是羊rou燒麥,糯米燒麥也不錯(cuò)!” “羊rou……燒麥?燒麥?zhǔn)鞘裁???/br> “還有糯米燒麥?糯米?燒麥?” 龐大幾人聽(tīng)得垂涎欲滴。 那人點(diǎn)了點(diǎn)頭,瞇著眼睛回味味道。 羊rou燒麥不用多說(shuō),美味得令人瞠目結(jié)舌。而糯米燒麥的美味,更是讓人猝不及防。 薄薄的外皮,緊緊包裹著滿滿的糯米。糯米咸香軟糯,香菇和豕rou是糯米最好的朋友,讓糯米燒麥的味道香醇豐腴,油潤(rùn)香甜。 來(lái)上一口,滿嘴生香。 他回味著糯米燒麥的味道,咽了咽口水:“那兩物,真真是史上最美的?!?/br> “你是府學(xué)里的官吏?學(xué)子?” “不是不是?!边@人擺了擺手,“我侄子就在府學(xué)里讀書(shū),那是前兩天給我們帶回來(lái)的生貨,自家蒸熟就能直接吃了?!?/br> “另外說(shuō)是還有什么蛋黃rou餛飩、什么茄丁澆汁索餅、紙皮饅頭、醬香餅……” “可惜有些不適合帶回來(lái)。” “那燒麥,餛飩什么的還有生料,回來(lái)煮一煮就能吃了。我和你們說(shuō)啊那滋味……”正當(dāng)這人細(xì)細(xì)描述著自己嘗到的味道,忽然發(fā)現(xiàn)諸人齊齊直起身來(lái),顧不上表演還未結(jié)束就往外奔去。 “等等?喂!你們打算做什么?” “這還用說(shuō)嘛?”走在最后的那人回頭看了他一眼,“現(xiàn)在去府學(xué)食堂門口,找人幫我們代購(gòu)啊!” 竟是還有這種辦法! 龐大等人聽(tīng)到那人說(shuō)的話以后,瞬間回過(guò)神來(lái),只恨不得沒(méi)多生兩條腿,不能立刻馬上趕到府學(xué)門口。